產(chǎn)品介紹

1、傳統(tǒng)的五谷熟化方式一般是熱傳遞的性質(zhì)，五谷雜糧從表面往里干，這樣烘烤出來的五谷雜糧比較硬，而且出來的五谷雜糧不太均勻。而用新型的微波五谷熟化設(shè)備加工的雜糧味道會比較好些，這是因為微波工作原理和傳統(tǒng)的炒鍋或者轉(zhuǎn)爐是不一樣的，微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產(chǎn)熱，物料水分越多吸收的微波就越多，這樣就達(dá)到熟化五谷雜糧均勻的效果。

2、利用微波烘焙\烘烤出來的五谷雜糧會比較酥軟一些，稍微有一點膨化效果，除了上面這些優(yōu)點，微波五谷雜糧熟化設(shè)備還具有去腥殺菌作用，微波在工作的過程中產(chǎn)生生物效應(yīng)和熱效應(yīng)，會破壞掉五谷雜糧里面氧化酶的成分，是細(xì).菌死亡，從而起到殺.菌殺蟲卵的作用。

綜上所述，微波設(shè)備加工出來的五谷雜糧比較酥軟、比較香。同時還有除腥、殺.菌、膨化效果，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于：鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆、芝麻、油菜籽，瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等雜糧干果類的焙烤。

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設(shè)備工藝圖

微波烘干設(shè)備特點

加熱速度快  /  加熱均勻/ 熱慣性小 / 即開即用 / 占地少、安全環(huán)保

該微波干燥設(shè)備可用于農(nóng)副產(chǎn)品、食品、醫(yī)藥、化工、粉體、有色金屬等領(lǐng)域：

食品類：如豆制品、花卉、食用菌、雜糧、干果、休閑食品、添加劑、膨化產(chǎn)品等;

粉體類：如鎢礦、碳化硅、硅材料、硅片、硅棒、金剛石等;

醫(yī)藥類：如醫(yī)藥中間體、中藥飲片、丸劑、粉劑等;

化工類：如無機(jī)鹽、催化劑、橡膠助劑等。

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南京金佰力微波設(shè)備廠家，主要生產(chǎn)微波殺菌設(shè)備，微波真空干燥設(shè)備，微波殺青機(jī)，微波熟化設(shè)備，微波低溫烘焙設(shè)備，微波解凍設(shè)備，微波加熱設(shè)備，微波萃取設(shè)備等。。。。。

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