杏樹只開花不結(jié)果的現(xiàn)象是南方杏栽培的通病, 也是導(dǎo)致投資杏產(chǎn)業(yè)失敗的直接原因。要解決這個(gè)問題, 首先要看有沒有授粉樹, 是否最佳授粉樹, 能否相互授粉。其次就要考慮花芽質(zhì)量。樹勢(shì)強(qiáng)旺, 開花多又少結(jié)果或不結(jié)果的大樹, 這顯然是花芽質(zhì)量有問題。

選土層深厚、排水良好的砂質(zhì)壤土，避開低洼積澇地帶。株行距1.5米×4米，南北行向。定植穴長(zhǎng)1米×寬1米×深0.8米。每穴施入10千克左右的腐熟有機(jī)肥。定植時(shí)苗木按等級(jí)分栽。苗木放入穴中，埋土1/3時(shí)將苗木向上提一下，讓根系充分舒展，然后添土踏實(shí)。栽后灌透水沉實(shí)樹穴，隨即在50-1500px高處定干，剪口下留4-6個(gè)飽滿芽。冬剪定植的速生苗，入冬時(shí)必須培土防寒

中晚熟特色品種, 6月中下旬成熟, 果面淺黃色有光澤, 單果質(zhì)量30～40克, 可溶性固形物含量14.5%, 果肉糯甜潤(rùn)美, 口感風(fēng)味別致, 熟后不落, 且能風(fēng)干成“杏干”, 甜仁, 果肉果干果仁一杏三吃, 是一不可多得的特色品種。

杏樹耐瘠薄但不等于喜歡瘠薄, 所以在建杏園時(shí)應(yīng)盡量選擇土層深厚肥沃的地塊, 否則要深翻改土, 增施有機(jī)肥, 為杏樹正常生長(zhǎng)創(chuàng)造必要的環(huán)境條件。杏樹怕大風(fēng), 特別是杏果整個(gè)生長(zhǎng)期都怕大風(fēng), 因此在選擇園地時(shí)要避開風(fēng)口選擇向陽南坡為好, 否則要營(yíng)造防風(fēng)林。

病蟲防治杏褐腐病主要危害果實(shí)，也侵染花和葉片，果實(shí)從幼果到成熟期均可感病。發(fā)病初期果面出現(xiàn)褐色圓形病斑稍凹陷，病斑擴(kuò)展迅速，變軟腐爛。后期病斑表面產(chǎn)生黃褐色絨狀顆粒，呈輪紋狀排列，即為病菌的分生孢子梗和分生孢子，病果多早期脫落。

衰老期樹利用中下部角度小、生長(zhǎng)健壯的背上枝換頭，或在比較直立的枝段回縮，促使隱芽萌發(fā)更新。對(duì)位置適當(dāng)?shù)耐介L(zhǎng)枝，要培養(yǎng)為骨干枝和結(jié)果枝組。對(duì)結(jié)果枝組和結(jié)果枝，本著“去弱留強(qiáng)”的原則，選留壯枝、壯芽進(jìn)行更新修剪。對(duì)樹勢(shì)極度衰弱、更新難以奏效的，可在加強(qiáng)肥水管理的前提下，對(duì)主側(cè)枝及大枝組在10-15年生部位進(jìn)行全樹大更新，一次完成，當(dāng)年可萌發(fā)大量新枝，通過夏季抹芽、摘心和冬季整形修剪，第二年即可開花結(jié)果，恢復(fù)一定的產(chǎn)量。

另外, 用桃作砧木, 會(huì)給杏果實(shí)品質(zhì)帶來負(fù)面影響 (果個(gè)趨小、成熟期推遲、品質(zhì)變差、壽命變短、嫁接口后期不親和, 如意大利一號(hào)杏/桃砧, 就表現(xiàn)后期不親和而死樹) , 桃砧木唯一的好處就是可減輕杏果裂果, 對(duì)一些品質(zhì)優(yōu)果個(gè)大而在南方栽培又易裂果的品種, 用桃作砧木又恰恰彌補(bǔ)了杏砧在這方面的短板。三是在所引品種試栽成功的前提下, 苗木要自育自栽, 這樣可以避免品種不純、苗木帶病蟲、苗木質(zhì)量參差不齊的現(xiàn)象發(fā)生。