植物復(fù)合酵素，英文為Composite enzyme，是植物復(fù)合酶的舊譯。人體由細(xì)胞構(gòu)成，每個細(xì)胞由于植物復(fù)合酵素的存在才表現(xiàn)出種種生命活動，人體內(nèi)的新陳代謝才能進(jìn)行；植物復(fù)合酵素是人體內(nèi)新陳代謝的催化劑，只有酵素存在，人體內(nèi)才能進(jìn)行各項生化反應(yīng)。人體內(nèi)酵素越多，越完整，其生命就越健康。當(dāng)人體內(nèi)沒有了活性酵素，大多數(shù)均與酵素缺乏或合成障礙有關(guān)，補(bǔ)充植物復(fù)合酵素是當(dāng)前保健養(yǎng)生內(nèi)容之一。

植物復(fù)合酵素進(jìn)入人體后，能迅速被人體吸收和利用，并不增加胃腸負(fù)擔(dān)，對潰瘍病還有抗炎作用，并成為細(xì)胞活動，尤其是腦細(xì)胞活動的必需品，即能增加體質(zhì)，又能發(fā)生。植物復(fù)合酵素對人體沒有傷害，在體內(nèi)不積存，故可長期服用。

植物復(fù)合酵素，指的是從多種植物、水果和種子中取得的含有多種可食用酵素，如：沐瀾秋酵素，多糖酵素、蛋白質(zhì)分解酵素、脂肪分解酵素、淀粉分解酵素，木瓜酶、鳳梨酶并含有葉綠素、多種天然維生素、礦物質(zhì)和微量元素等。