佛山市潛信達(dá)釀酒包裝設(shè)備有限公司主營：節(jié)能蒸餾設(shè)備,節(jié)能煮飯機,包裝專用設(shè)備。

蒸餾設(shè)備的特性

蒸餾設(shè)備是由二個蒸餾鍋、一個分餾器、一個冷凝冷卻器和一個成品檢驗器共同組成的一個機組，各單體設(shè)備間用管路連接，組成一個完整的蒸餾系統(tǒng)。那對于這種設(shè)備來說，有什么特性呢。

一般來說，對于蒸餾設(shè)備要高度酒就早掐尾，要低度酒就晚掐尾，隨自己的志愿來靈活把握。而蒸餾設(shè)備酒尾有香味物質(zhì)也有不少雜味物質(zhì)。許多高沸點物質(zhì)，特別是香味物質(zhì)，聚于酒尾。

由于蒸餾設(shè)備在蒸餾白酒的正常情況下，酒精份不論在酒頭或中餾酒中基本是安穩(wěn)的，或微有下降趨勢，接近尾酒則急劇下降。酸在酒頭及中餾酒里，在基本安穩(wěn)的情況下微有上升，后期增加較大，醛、酯及高沸點雜醇you都集聚酒頭，隨蒸餾的繼續(xù)而下降。

在飽和壓力下，蒸汽分子的平均自由程長度要與蒸發(fā)器和冷凝器表面之間距離具有相同的數(shù)量級。在這此理想的條件下，蒸發(fā)在沒有障礙的情況下從殘余氣體分子中發(fā)生。蒸汽分子在沒有遇到其它分子和返回到液體過程中到達(dá)冷凝器表面。蒸發(fā)速度在所處的溫度下達(dá)到可能的較大值。蒸發(fā)速度與壓力成正比，因而，分子蒸餾的餾出液量相對較小。

佛山市潛信達(dá)釀酒包裝設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)酒類釀造設(shè)備及酒類包裝設(shè)備的民營技術(shù)企業(yè)。主要產(chǎn)品有：全自動洗瓶機、節(jié)能干瓶機、精度高的灌裝機、杯裝旋蓋機、多功能蒸煮機、節(jié)能蒸餾設(shè)備、發(fā)酵罐、糖化槽等一系列酒類、飲料類配套設(shè)備。

蒸餾是一種熱力學(xué)的分離工藝，它利用混合液體或液-固系統(tǒng)中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發(fā)，再冷凝以分離整個組分的單位操縱過程，是蒸發(fā)和冷凝兩種單位操縱的聯(lián)合。與別的的分離手法，如萃取、過濾結(jié)晶等相比，它的好處在于不需應(yīng)用系統(tǒng)組分以外的別的溶劑，從而保證不會引入新的雜質(zhì)。

指利用液體混合物中各組分揮發(fā)性的差異而將組分分離的傳質(zhì)過程。將液體沸騰產(chǎn)生的蒸氣導(dǎo)入冷凝管，使之冷卻凝結(jié)成液體的一種蒸發(fā)、冷凝的過程。蒸餾是分離沸點相差較大的混合物的一種重要的操作技術(shù)，尤其是對于液體混合物的分離有重要的實用意義。即，蒸餾條件：1.液體是混合物。2.各組分沸點不同。