硫酸（特別是在高濃度的狀態(tài)下）能對皮肉造成極大傷害。正如其他具腐蝕性的強酸強堿一樣，硫酸可以迅速與蛋白質(zhì)及脂肪發(fā)生酰胺水解作用及酯水解作用，從而分解生物組織，造成化學性。不過，其對肉體的強腐蝕性還與它的強烈脫水性有關，因為硫酸還會與生物組織中的碳水化合物發(fā)生脫水反應并釋出大量熱能。除了造成化學外，還會造成二級火焰性灼傷。故由硫酸所造成的傷害，很多時都比其他可作比較的強酸（像及）的大。若不慎讓硫酸接觸到眼睛的話就有可能會造成性失明；而若不慎誤服，則會對體內(nèi)構成不可逆的傷害，甚至會致命。也具備很強的氧化性,會腐蝕大部分金屬，故需小心存放。
隨著濃度的增加，硫酸的危險性也會增加。這是因為除了酸性物質(zhì)的比例在加大外，其脫水性及氧化性亦在上升。當一溶液的硫酸含量等同或超過1.5 M 時，就應貼上“腐蝕性”警告標示，而在0.5～1.5 M 之間的，則為“性”。但是，即便在實驗室慣用的“低濃度”硫酸（濃度大約為1 M，10%比重）在一定時間也會蝕穿紙張。
舊時教科書認為，為了避免與水接觸后放出大量的熱，進一步傷害皮膚，應用干燥的布將皮膚上的擦去再行處理。然而在實際操作中，就如其他腐蝕性物質(zhì)，時間用大量清水沖洗起碼10～15分鐘是有效的辦法，大量的水能夠迅速冷卻受損組織并帶走熱量。由于接觸皮膚后會迅速將皮膚炭化，用干布擦拭可能會將已受損的皮膚擦破甚至擦掉。而若硫酸意外地濺到保護衣物，應立即將其脫下，并徹底地沖洗有關部位的皮膚。
由于硫酸溶解于水放大量熱，當稀釋時，應把酸倒入水中而不是把水倒入酸中，這樣可以利用水的高比熱容，減低因高溫沸騰使酸濺出的風險。一般在實驗室中，稀釋6 M（約35%比重）或濃度更高的硫酸是為危險的，因為這個分量的硫酸在與水發(fā)生反應時能釋出足夠的熱量使整杯溶液沸騰。

純硫酸是一種極性非常大的液體，其介電系數(shù)大約為100。因為它分子與分子之間能夠互相質(zhì)子化對方，造成它極高的導電性，這個過程被稱為質(zhì)子自遷移。發(fā)生的過程是：
2H2SO4?H3SO4++ HSO4-（主要）
2H2SO4?H3O++ HS2O7-
H3O++H2SO4?H3SO4++ H2O
HS2O7-+H2SO4?HSO4-+ H2S2O7

在現(xiàn)代化工企業(yè)的生產(chǎn)中，對工業(yè)硫酸的生產(chǎn)和使用中的要求標準
1、工業(yè)硫酸的質(zhì)量指標合格判斷采用修約值比較法來進行檢測。
2、應由生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量監(jiān)督檢驗部門進行檢驗生產(chǎn)企業(yè)應保證所有出廠產(chǎn)品均符合本標準的要求。每批出廠的產(chǎn)品應附有質(zhì)量書其內(nèi)容包括生產(chǎn)企業(yè)名稱、廠址、名稱、生產(chǎn)日期或批號、產(chǎn)品等級、產(chǎn)品各項指標含量、執(zhí)行標準號等。
3、使用單位有權按照本標準規(guī)定的檢驗規(guī)則和試驗方法對所收到的產(chǎn)品進行檢驗檢驗其是否符合本標準的要求.當供需雙方對產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生異議需仲裁時應按有關規(guī)定執(zhí)行。

相關反應
(1)與金屬反應
①常溫下能使鐵、鋁等金屬鈍化。②加熱時，可以與除銥，釕之外的所有金屬（包括金，鉑）反應，生成高價金屬硫酸鹽，本身被還原成SO2，S，H2S或金屬硫化物。
Cu+2H2SO4(濃)=加熱=CuSO4+SO2↑+2H2O
（副反應有5Cu+4H2SO4(濃)=加熱=3CuSO4+Cu2S+4H2O等）
2Fe+6H2SO4(濃)=加熱=Fe2(SO4)3+3SO2↑+6H2O
Pt+4H2SO4(濃)=加熱=Pt(SO4)2+2SO2↑+4H2O（338℃的沸騰中，腐蝕率0.4/年以上；金被腐蝕的速度則慢得多）
在上述反應中，硫酸表現(xiàn)出了強氧化性和酸性。
(2)與非金屬反應
熱的可將碳、硫、磷等非金屬單質(zhì)氧化到其高價態(tài)的氧化物或含氧酸，本身被還原為二氧化硫。在這類反應中，只表現(xiàn)出氧化性。
C+2H2SO4(濃)=加熱=CO2↑+2SO2↑+2H2O
S+H2SO4(濃)=加熱=3SO2↑+2H2O
硫酸分子的球棍模型 
2P+5H2SO4(濃)=加熱=2H3PO4+5SO2↑+2H2O
(3)與其他還原性物質(zhì)反應
具有強氧化性，實驗室制取硫化氫、溴化氫、碘化氫等還原性氣體不能選用。
H2S+H2SO4(濃)==S↓+SO2+2H2O
2HBr+H2SO4(濃)==Br2+SO2+2H2O
8HI+H2SO4(濃)==4I2+H2S+4H2O