優(yōu)質(zhì)食品級(jí)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑D-氨基葡萄糖鹽酸鹽D-氨基葡萄糖鹽酸鹽

     英文D-Glucosamine Hydrochloride

    分子式C6H13NO5·HCl

    分子量215.5

    白色結(jié)晶無(wú)氣味，略有甜味，易溶于水，微溶于甲醇，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑，它對(duì)人體具有重要的生理功能。還可應(yīng)用于食品，化妝品和飼料添加劑中。 [編輯本段]質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 分析內(nèi)容質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分析結(jié)果 外觀白色結(jié)晶體符合 含量99.0～101.0 % 99..3 % 比旋度＋70.0－＋73.00＋72.70 透光率>90.0 % 97.1 % 吸光率<0.25n.u. 0.16a.u. 干燥失重≤1.0 % 0.04 % 灼燒殘?jiān)?.1 % 0.01 % PH值3.5－5.0 4.2 氯化物16.2 %－16.7 % 16.5 % 硫酸鹽≤0.24 % 0.19 % 粒度≥30mesh ≥30mesh 堆積密度≥0.75g/ml 0.77g/ml 重金屬≤10ppm＜10ppm 砷≤0.5ppm＜0.5ppm 微生物總數(shù)MAX1000/g MAX100/g 酵母、霉菌MAX100/g MAX30/g 大腸桿菌不得檢出未檢出 沙門氏菌不得檢出未檢出 性質(zhì)描述 該品為白色結(jié)晶，熔點(diǎn)190-194°C,比旋光度72.5° (c=2, H2O, 5hrs.),水溶性soluble ,無(wú)氣味，略有甜味，易溶于水，微溶于甲醇，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。