利川市順通苗木種植專業(yè)合作社
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他果樹苗木
豆腐樹苗批發(fā)-安徽豆腐樹苗批發(fā)-利川豆腐樹苗基地
價(jià)格
訂貨量(株)
¥0.60
≥100
店鋪主推品 熱銷潛力款
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利川市順通苗木種植專業(yè)合作社
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉總
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)銷批發(fā)
所在地區(qū)
湖北省武漢市
主營(yíng)產(chǎn)品
利川順通苗木種植專業(yè)合作社位于美麗的湖北?;孛娣e約三千畝,主要種植培育各種規(guī)格柳杉,水杉,豆腐樹苗,北美紅杉,銀杏,映山紅,刺松,欒樹,馬褂木,清脆李苗,山桐子苗,桂花,紫薇,刺槐,香椿等各種造林苗、綠化苗。
豆腐樹(學(xué)名:Daphniphyllum macropodum Miq.)是虎皮楠科下的一種樹。其生于山坡、林下、林緣、路旁、荒山灌叢中,最適于微酸性至酸性土壤,分布在西南地區(qū),貴州東北部居多。
單葉對(duì)生,葉片揉碎有臭味,卵形、卵狀披針形、橢圓形或倒卵形,葉長(zhǎng)8-13厘米,寬1.5-6厘米,全緣或有不規(guī)則粗齒。
利川順通苗木種植專業(yè)合作社位于美麗的湖北?;孛娣e約三千畝,主要種植培育各種規(guī)格柳杉,水杉,豆腐樹苗,北美紅杉,銀杏,映山紅,刺松,欒樹,馬褂木,清脆李苗,山桐子苗,桂花,紫薇,刺槐,香椿等各種造林苗、綠化苗。
豆腐柴的經(jīng)濟(jì)價(jià)值:
果膠:果膠在食品工業(yè)常用于果醬、果凍、軟糖的膠凝劑,生產(chǎn)酸奶的水果基質(zhì),以及飲料和冰淇淋的穩(wěn)定劑與增稠劑。豆腐柴葉可以提取果膠。
豆腐:民間對(duì)豆腐柴的加工利用是將其制成“神1仙豆腐”,即在豆腐柴葉加水搓揉后的濾汁中加入香灰或草木灰等制成的一種清鮮嫩綠的葉豆腐。
近年來(lái),已逐漸采用化學(xué)物質(zhì)明確的食品添加劑代替?zhèn)鹘y(tǒng)用的香灰或草木灰生產(chǎn)豆腐柴葉豆腐,制作工藝也有了許多改進(jìn)。近資料公開了一種豆腐柴葉豆腐的加工方法:以鮮豆腐柴葉為原料,用90℃~95℃的蒸氣或熱風(fēng)殺青8min~15min,加4倍~6倍重量的水勻漿,經(jīng)分離得到的漿液調(diào)pH至5.5~6.7,再加入0.15%的凝膠劑(80%~90%醫(yī)l用CaCO3和10%~20%KHCO3組成的混合物)和0.02%的葡萄糖酸內(nèi)酯攪拌均勻后靜置得到豆腐柴葉豆腐。此方法生產(chǎn)出的豆腐柴豆腐外觀綠色或淺綠色,無(wú)青草味,食之清香、爽口。豆腐柴豆腐直接食用是一款清涼小吃,還可根據(jù)個(gè)人的口味,加上鹽、 醋、辣椒油、蒜泥等佐料涼拌食用。