溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
店齡4年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 浙江省溫州市
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主營產(chǎn)品: 小吃培訓(xùn), 早餐包點(diǎn)培訓(xùn), 特色粉面培訓(xùn), 餅類系列培訓(xùn), 特色夜宵培訓(xùn), 現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓(xùn), 燒臘鹵泡, 蛋糕烘焙培訓(xùn), 街頭小吃培訓(xùn), 甜品奶茶培訓(xùn), 西式小吃培訓(xùn), 燒烤燙炸, 廚師炒菜培訓(xùn)
臺州黃巖炸雞排做法培訓(xùn)-食為先
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店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
梁先生
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
商業(yè)服務(wù)
所在地區(qū)
浙江省溫州市
小吃的需求量現(xiàn)在是越來越大,做小吃生意成為了很多朋友的創(chuàng)業(yè)選擇,如果你創(chuàng)業(yè)資金不多,其實(shí)可以去路邊擺攤做小吃生意,投資不大,利潤很不錯(cuò),炸雞排是小吃,主要食材是雞大腿或雞脯肉,工藝是炸,味咸辣。雞肉中蛋白質(zhì)含量高,但是油炸食品食用量宜控制。臺州黃巖炸雞排做法培訓(xùn),來食為先都有標(biāo)準(zhǔn)的配方和操作流程,包教包會,學(xué)會為止,具體學(xué)幾天看個(gè)人的學(xué)習(xí)能力,學(xué)會為止。
炸雞排屬于閩菜,主要食材是雞大腿或雞脯肉,工藝是炸,味咸辣。雞肉中蛋白質(zhì)含量高,但是油炸食品食用量宜控制。
雞胸肉是在胸部里側(cè)的肉,形狀像斗笠。肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,營養(yǎng)豐富,能養(yǎng)身。 卻只含有與蝦、螃蟹等相當(dāng)?shù)闹尽J遣槐負(fù)?dān)心因動物性脂肪而使人體受到傷害的的肉類。雞胸肉是雞肉中屬于蛋白質(zhì)含量較多的部位。
街邊小吃一般人們都是買了就帶走的,所以做一個(gè)街邊小吃項(xiàng)目,在人潮擁擠又熱鬧的街邊,有太多不同的小吃出現(xiàn),消費(fèi)者和創(chuàng)業(yè)者在選擇小吃和項(xiàng)目的時(shí)候。臺州黃巖炸雞排做法培訓(xùn),來食為先都有標(biāo)準(zhǔn)的配方和操作流程,按照配方來學(xué),哪個(gè)步驟到哪個(gè)步驟,哪個(gè)料放多少,要注意哪些細(xì)節(jié)都會教給你,炸雞排課程內(nèi)容
1:學(xué)習(xí)雞胸肉處理方法
2:學(xué)習(xí)雞排調(diào)漿技術(shù)
3:學(xué)習(xí)脆皮粉配制方法
4:學(xué)習(xí)炸雞排出成品
5:學(xué)習(xí)原材料和設(shè)備采購渠道