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本產品由機架、托盤輸送系統；帆布傳動膠輥、送料輥、分面刀、模具成形系統；自動撒芝麻機構；桃酥坯料自動擺盤機構等組成。

工作原理：將調制好的面料放入料斗，通過送料輥及模具輥的喂料擠壓，成為桃酥坯料，然后經過由膠輥帶動的帆布帶將坯料輸送到烤盤上。托盤鏈條與模具同步運行，模具每旋轉一周，即可擺成一盤，由此實現了自動連續(xù)生產的目地。另外，該機在結構上還設置了多處調節(jié)機構，帆布松緊調偏機構，分面刀左右及上下調節(jié)機構，帆布粘料清理刮面機構，喂料間隙調節(jié)機構等等。

SK-400型桃酥托盤餅干機：模輥直徑為φ250mm，模具轉速為3-20r/mim ，電源是380V，50Hz；也可用熱風旋轉爐烘烤與隧道爐直接烘烤。可生產各種圓酥、橢圓酥、方酥及酥性餅干等食品。我公司可為你提供配方。