溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 浙江省溫州市
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溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 小吃培訓(xùn), 早餐包點(diǎn)培訓(xùn), 特色粉面培訓(xùn), 餅類(lèi)系列培訓(xùn), 特色夜宵培訓(xùn), 現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓(xùn), 燒臘鹵泡, 蛋糕烘焙培訓(xùn), 街頭小吃培訓(xùn), 甜品奶茶培訓(xùn), 西式小吃培訓(xùn), 燒烤燙炸, 廚師炒菜培訓(xùn)
學(xué)夜宵小吃-香辣小龍蝦技術(shù)培訓(xùn)班-食為先
價(jià)格
訂貨量(套)
¥3000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
梁先生
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
商業(yè)服務(wù)
所在地區(qū)
浙江省溫州市
香辣小龍蝦我吃過(guò)幾次,我發(fā)現(xiàn)并不是每一家店鋪的調(diào)味都可以做得很好,看來(lái)這是一款看似容易,做起來(lái)卻很有技巧的菜式。其中有一家店鋪的小龍蝦居然還有點(diǎn)泥腥味,雖然不是很重,但已經(jīng)破壞了我對(duì)這家店鋪的印象。香辣小龍蝦技術(shù)培訓(xùn)班,食為先在教學(xué)方面,堅(jiān)持小班教學(xué),老師親手操作的方式把技術(shù)傳授給每一位學(xué)員們,讓他們都學(xué)會(huì)這項(xiàng)技術(shù),而且做出來(lái)的味道好吃為止。
小龍蝦要做得好吃,務(wù)必不能有泥腥味,如果你們做得像我吃過(guò)的一家店鋪那樣,我估計(jì)有不少的客人像我一樣不去再去的了。因此你們要洗干凈小龍蝦,買(mǎi)回小龍蝦后,放入盆中,用清水沖洗2次后放入2湯匙鹽,再倒入清水沒(méi)過(guò)小龍蝦浸泡2小時(shí),以便更好的清潔。去除小龍蝦的黑線,就是小龍蝦的蝦腸:一只手控制住小龍蝦,另一只手捏住小龍蝦尾巴中間的尾翅,輕輕的揪下來(lái)就可以。如果這樣處理感到危險(xiǎn)的話,可以把小龍蝦們放到盆里用冰箱速凍一下,這樣小龍蝦就老實(shí)了。
食為先小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)本著誠(chéng)信,公開(kāi),透明的技術(shù)轉(zhuǎn)讓?zhuān)阉袝?huì)的都交給了學(xué)員,提供保姆式的服務(wù),我們以更好的教育,平等的姿態(tài),為各界人士提供創(chuàng)業(yè)的平臺(tái)。
香辣小龍蝦除了要洗干凈小龍蝦外,還有調(diào)味也是很重要的,如果味道調(diào)得不夠好,那么小龍蝦就沒(méi)有那么美味了。香辣小龍蝦技術(shù)培訓(xùn)班,食為先有雄厚的師資力量,全程以實(shí)際操作為主,為了讓學(xué)員易學(xué)易掌握,食為先小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)實(shí)行小班模式的手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止!