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L-巖藻糖產(chǎn)品簡(jiǎn)介

巖藻糖（fucose）是六碳糖的一種，又稱6- 脫氧- L- 半乳糖，并可以看做是一種甲基戊糖。自然界存在的巖藻糖絕大多數(shù)為L(zhǎng)- 巖藻糖，D構(gòu)型的巖藻糖僅作為稀有糖，發(fā)現(xiàn)于一些糖甘類化合物中。

1.簡(jiǎn)介

中文名稱：L-巖藻糖

英文名稱：fucose

CAS號(hào)：2438-80-4
級(jí)別：BR
含量：98.0

PH：6.87.2
熔點(diǎn)：155158

干燥失重：0.5

重金屬：0.0005 

2.性狀

白色或類白色結(jié)晶性粉末

3.用途

1、食品：用于口香糖、巧克力、各種糖果、飲料、牛奶、酸奶、面包、果脯、餅干、果醬、八寶粥等食品。

2、口腔保?。悍?齒牙膏、漱口劑、潔牙劑等

3、工業(yè)制造：蓄電池、精密鑄件等

4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑

5、家庭調(diào)味品：可用于家庭做蔗糖的代用品。

6、化妝品：洗面乳、霜、化妝水等。