櫻桃果實為寬形，果個整齊。平均單果重11.3克，大果重13.2克，屬大型果。果面鮮紅，充分成熟時為紫色，逐漸變成黑紫色，色澤鮮明，有光澤，極為艷麗美觀。果肉淡黃，質(zhì)脆，酸甜適口，風(fēng)味佳，品質(zhì)為?？扇苄怨绦挝锖繛?7.6%，耐貯運。在大連地區(qū)6月上、中旬成熟。該品種樹勢強健，樹姿半開張，幼樹以中、長果枝結(jié)果為主，中、長枝緩放均易形成一串花芽，并逐漸出現(xiàn)短果枝和花束狀果枝，較豐產(chǎn)。、抗寒性強。美早是露地和設(shè)施栽培的優(yōu)良品種。

目前櫻桃市場呈現(xiàn)的新危機即大櫻桃早、中、晚品種，傳統(tǒng)與比例失調(diào)、矛盾的突出。像紅燈等傳統(tǒng)老品種，集中上市，再加上提前采收、施用有機肥偏少等原因品質(zhì)下降，造成價格下跌賣果難。為此,大櫻桃早熟品種具有較好的發(fā)展前景。同時,與其他樹種相比在管理形式和生產(chǎn)成本方面具有較大的優(yōu)勢。因此,成為果農(nóng)的種植果樹。

櫻桃對季節(jié)和地區(qū)的要求： 在山東泰安地區(qū)4月初開花，花期7-10天左右，異花授粉，可搭配薩米脫、拉賓斯、先鋒進行授粉。成熟期在5月下旬，果實發(fā)育期45天左右，與魯櫻1號（美早和薩米脫的另一個后代）同期成熟。果實成熟期集中（方便管理），采收期短（省人工），需冷量低，11月落葉，年營養(yǎng)生長期220天左右。果頂較平，稍內(nèi)陷，偏向于美早的果形，臍點較大，果實橫徑、縱徑較大，側(cè)徑較小。果個大，平均果重13-14g，單果16g，果皮深紅色，成熟呈紫紅色，有光澤，果肉肥厚多汁，甜度，肉質(zhì)硬，風(fēng)味，可溶性固形物18.3%，果實可食率94.6%，果柄中長，無畸形果，豐產(chǎn)性。