櫻桃果實為寬形，果個整齊。平均單果重11.3克，大果重13.2克，屬大型果。果面鮮紅，充分成熟時為紫色，逐漸變成黑紫色，色澤鮮明，有光澤，極為艷麗美觀。果肉淡黃，質(zhì)脆，酸甜適口，風(fēng)味佳，品質(zhì)為。可溶性固形物含量為17.6%，耐貯運。在大連地區(qū)6月上、中旬成熟。該品種樹勢強(qiáng)健，樹姿半開張，幼樹以中、長果枝結(jié)果為主，中、長枝緩放均易形成一串花芽，并逐漸出現(xiàn)短果枝和花束狀果枝，較豐產(chǎn)。、抗寒性強(qiáng)。美早是露地和設(shè)施栽培的優(yōu)良品種。

櫻桃苗通常采用嫁接法繁殖，把優(yōu)良品種嫁接在優(yōu)良砧木上，砧木的繁殖可以采用播種、扦插、分株和組培等方法。嫁接后適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)、長勢壯、產(chǎn)量高、品質(zhì)好。目前生產(chǎn)上有很多優(yōu)良品種，近年來培育出了特別適于果樹高產(chǎn)的一邊倒技術(shù)的品種，增加產(chǎn)量

櫻桃樹苗對氣候的要求; 櫻桃在南邊和北方栽培時刻有所不同，在南邊能夠進(jìn)行秋植，也能夠春植，一般在落葉后11月中下旬定植。而在北方，冬天低溫、多風(fēng)、干旱氣候容易將櫻桃樹苗吹干，成活率從而很低，因而合適春夏植。具體的栽培時刻各地又有所不同，一般在櫻桃苗的芽行將萌動前栽培，在華北區(qū)域在3月下中旬栽培。