烤鴨爐行業(yè)的環(huán)保變革是大勢所趨

烤鴨爐行業(yè)的環(huán)保變革是大勢所趨

       環(huán)境的持續(xù)惡劣讓人們的環(huán)保意識迅速加強，現(xiàn)在人們對于烤鴨爐設(shè)備的環(huán)保性能愈加重視，國家對于烤鴨爐行業(yè)環(huán)保整治工作也愈加嚴(yán)格。近期以來，中央開展了各項檢查工 作，烤鴨爐行業(yè)也掀起一股環(huán)保風(fēng)暴。        

      在以往，環(huán)保整治工作更注重“治”，而現(xiàn)在則更注重“防”，從污染源頭開始抓，這次大范圍開展的針對生產(chǎn)企業(yè)的環(huán)保整治工作也體現(xiàn)了這一點。近段時間空氣質(zhì)量直線下降，已直接影響到人們的生活質(zhì)量，因此政府已不可能再坐視不理。

一套完善、先進的高質(zhì)量商用廚房設(shè)備，關(guān)于酒店、醫(yī)院、機關(guān)等單位，都具有至關(guān)重要的意義。設(shè)備品質(zhì)的好壞，直接關(guān)系著企業(yè)的工作效率、本錢控制、餐食質(zhì)量甚至是工作人員的安全問題。所以，在電烤鴨爐設(shè)備企業(yè)進軍電商的時候，傳統(tǒng)的渠道商這個根基不能亂，在進軍電商方面亦需要逐步進行。一起，性價比好的廚房設(shè)備，還能幫助經(jīng)營者節(jié)省本錢，優(yōu)化后廚空間，節(jié)省本錢高效率的出餐，行進門客的滿意度。跟著國家對節(jié)能環(huán)保問題的日益重視以及我國居民節(jié)能環(huán)保理念的提高，集成灶、節(jié)能抽油煙機、節(jié)能微波爐、節(jié)能電飯煲等新一代商用廚房設(shè)備得到了快速展開。具有環(huán)保、節(jié)能、無油煙、超靜音以及顯現(xiàn)直觀等特點，既節(jié)省了空間，又有高效率的吸油煙效果。節(jié)能環(huán)?，F(xiàn)已成為全社會的大勢所趨，人們開端愈發(fā)關(guān)注產(chǎn)品使用時的能量消耗問題。并且跟著顧客要求的不斷行進，企業(yè)在立異、環(huán)保方面也盡心竭力，制造出高效率智能燃氣灶、無電同享油煙機等設(shè)備，不只符合國家大力倡議的綠色展開，也更受顧客喜愛。未來，跟著職業(yè)技術(shù)立異的行進以及居民消費理念的變遷，環(huán)保節(jié)能型商用廚房設(shè)備將贏得更大的市場份額。

對于現(xiàn)在烤鴨爐市場“產(chǎn)品質(zhì)量仍是核心競爭力，新的消費群體首先是看品牌和質(zhì)量，對價格相對不太敏感，因此過去的價格戰(zhàn)方式已經(jīng)無法吸引消費者。如果一個新興的產(chǎn)品質(zhì)量和功能不能獲得消費者認(rèn)可，對整個行業(yè)也是不利的。

與此同時，“智能烤鴨爐”、“智能商用廚房”也逐漸成為烤鴨爐在內(nèi)的廚具行業(yè)新的發(fā)展趨勢。作為烤鴨爐行業(yè)都已在“智能烤鴨爐”中布局，搭建云平臺，智能烤鴨爐操作系統(tǒng)的開發(fā)都已經(jīng)初具規(guī)模。