干酪素食品級干酪素生產(chǎn)廠家
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價格

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≥1

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≥25

￥55.00

≥10000

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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 干酪素
是否進口 否
貨號 fdqwrq
主要營養(yǎng)成分 干酪素
分類 營養(yǎng)強化劑
有效物質(zhì)含量 99
外觀 粉末、結(jié)晶
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/1袋裝或桶裝
含量 99%
主要用途 食品、保健品、飲料等補充營養(yǎng)。
CAS 見說明
保質(zhì)期 24月
包裝規(guī)格 25kg/1袋或桶
產(chǎn)品名稱 干酪素
商品介紹

干酪素




一、簡介

酪蛋白 簡稱：CS

又稱：干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠
英文：Casein

CAS號：9000-71-9

二、性狀

酪蛋白為非結(jié)晶、非吸潮性物質(zhì)，常溫下在水中可溶解0.8-1.2，微溶于25水和有機溶劑，溶于稀堿和濃酸中，能吸收水分，當(dāng)浸入水中，則迅速膨脹，但粒子不結(jié)合。

三、用途

酪蛋白用途：增稠劑；乳化劑；穩(wěn)定劑營養(yǎng)強化劑；粘結(jié)劑；填充劑；栽體 。

限量：干酪 冰淇淋用量0.3–0.7 ；肉類制品及水產(chǎn)肉糜制品均為1–3 ；強化面包 餅干的蛋白質(zhì)5 ；蛋黃醬3

酪蛋白在食品工業(yè)中主要用作固體食品的營養(yǎng)強化劑,同時兼為食品加工過程中的增稠及乳化穩(wěn)定劑,有時也能作為黏結(jié)劑、填充劑和載體使用。酪蛋白在食品中尤其適用于干酪、冰淇淋(用量0.30.7)、肉類制品(如火腿、香腸,用量13)及水產(chǎn)肉糜制品；以5添加量強化面包和餅干中的蛋白質(zhì)；在蛋黃醬中用量為3。因為酪蛋白是完善的蛋白質(zhì)，它還可與谷物制品配合，制成高蛋白谷物制品、老年食品、嬰幼兒食品和 食品等。

江蘇采薇生物科技有限公司，座落于江蘇省徐州市。通過公司全體員工十余年來的不懈努力，加上國內(nèi)外多方朋友的鼎力支持與幫助，現(xiàn)有職工百余人，其中管理人員10人，業(yè)務(wù)人員30余名，科研人員20余名，運輸車輛20余部，倉貯面積2000余平方米，營銷網(wǎng)絡(luò)遍及全國及世界各大小城市。這來之不易的業(yè)績得益于對內(nèi)嚴(yán)格管理、對外真誠合作。通過全體員工的不懈努力，公司總體銷售額穩(wěn)步上升，在全國食品添加劑行業(yè)中一直處于領(lǐng)先地位。有賴于社會各界朋友的大力支持與幫助，在新形勢下，我司緊緊的把握市場經(jīng)濟脈膊，把人才戰(zhàn)略放在首位，以技術(shù)人才為骨干、以市場為導(dǎo)向，全體人員共同參與、嚴(yán)格管理、科學(xué)營銷，以優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和過硬的產(chǎn)品占領(lǐng)市場。公司一直奉行“以人為本”、“腳踏實地”“無私奉獻(xiàn)”的企業(yè)文化和經(jīng)營理念以及“一切為了客戶、一切服務(wù)于客戶、客戶至上”的經(jīng)營宗旨。

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食品級 煙酸生產(chǎn)商 江蘇 煙酸生產(chǎn)廠家
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公司名稱 江蘇采薇生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 （QQ：864355939）
電話 钳钶钶钶钻钴钵钸钶钹钳
手機 钳钶钶钶钻钴钵钸钶钹钳
地址 江蘇省徐州市
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