諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司主營：油炸，烘干，果蔬加工，凈菜加工，薯片加工，薯?xiàng)l加工

中央廚房?jī)舨松a(chǎn)線：咨詢熱線 13046469333

中央廚房?jī)舨松a(chǎn)線類目以及流程：凈菜配送可分為根莖類蔬菜以及葉類蔬菜兩大類，因?yàn)槭卟祟悇e所分需要的設(shè)備也各不相同，對(duì)于根莖類蔬菜首先要進(jìn)行清洗去皮后再進(jìn)行深加工，葉類蔬菜可挑選直接清洗進(jìn)行分切。流程可分為：提升——挑選——清洗去皮——分切——精洗——脫水——包裝——冷藏——配送，這幾步驟來進(jìn)行，因?yàn)槊總€(gè)中央廚房加工的客戶面對(duì)的群體不同，蔬菜種類，產(chǎn)能要求的不同，我們可以根據(jù)實(shí)際情況來設(shè)計(jì)凈菜加工設(shè)備。

凈菜蔬菜清洗機(jī)用途： 熱線 13046469333

適用于團(tuán)餐加工中心、凈菜配送中心以及企事業(yè)單位食堂的根莖類蔬菜前處理。

特性：

1.整條線設(shè)計(jì)合理，獨(dú)特的渦流+氣泡清洗工藝，在不損傷食材的前提，達(dá)到非常好的清洗效果。

2.洗菜機(jī)兩邊設(shè)計(jì)有排污出口，便于漂浮物流出；缸底有泥沙過濾裝置以及V型排污設(shè)計(jì)，便于泥沙流出。

3.整機(jī)304不銹鋼制作，主要配件尾原裝進(jìn)口；密封性好，便于清洗。

4.循環(huán)水箱設(shè)計(jì)，更加節(jié)水。

5.可根據(jù)客戶需求特殊定制不同搭配的生產(chǎn)線，或則不同規(guī)格的設(shè)備。

氣泡清洗機(jī)原理

氣泡清洗機(jī)是利用臭氧水來清洗果蔬的，所以自帶有臭氧發(fā)生器，插電后即可制造臭氧，裙帶菜清洗機(jī)臭氧溶解在水中之后就可以形成有殺菌消毒功效的臭氧水。臭氧水的殺菌消毒工作是由表及里的，可以從根本上改變頑固重金屬的分子鏈，所以效果很好。而清洗果蔬之后剩余的臭氧水也有關(guān)鍵性的作用，可以二次利用，既環(huán)保還健康。