麥芽糖粉批發(fā)
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廣東鼎盛食品配料有限公司
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所在地區(qū)
廣東省深圳市
麥芽糖粉 麥芽糖粉批發(fā) 麥芽糖粉食品級 產(chǎn)品標(biāo)題:高麥芽糖粉 食品級 甜味劑 高麥芽糖粉 95%含量 高麥芽糖粉
麥芽糖粉是采用淀粉為原料、通過酶的作用、經(jīng)過液化、濃縮、干燥等一系列工序精制而成的以麥芽糖為主要成份的白色粉末狀淀粉糖制品。
產(chǎn)品性狀:
白色粉末狀
產(chǎn)品用途:
1、甜度低 而溫和.口感好、由于高麥芽糖糖對酸和熱較葡萄糖穩(wěn)定、通常溫度下不分、易于糖果和乳制品的生產(chǎn)。
2、韌性好、透明度高、用于生產(chǎn)的糖果不出現(xiàn)、“返砂”現(xiàn)象、并且口感好、較用砂糖生產(chǎn)糖果成本低。
3、具有抗結(jié)晶、冰點低、用于冷飲和乳制品生產(chǎn)中。
4、用于糕點、面包焙烤食品中。
使用范圍
應(yīng)用糖果糕點、飲料制品、乳制品、調(diào)味品、焙烤品、果醬、果凍、罐頭食品、肉制品、蜂蜜加工制品及傳統(tǒng)糖制品:花生糖、芝麻糖、酥糖等。
使用范圍
應(yīng)用糖果糕點、飲料制品、乳制品、調(diào)味品、焙烤品、果醬、果凍、罐頭食品、肉制品、蜂蜜加工制品及傳統(tǒng)糖制品:花生糖、芝麻糖、酥糖等。