以核桃蛋白為原料，采用的定向生物酶切技術(shù)及低溫膜分離技術(shù)提取的小分子肽。它富含人體必需的8種氨基酸，是一種新型營養(yǎng)物質(zhì)，核桃肽具有良好的營養(yǎng)特性，是一種很有前景的且安全的功能性食品原料。 。

來源：
           

核桃蛋白

性狀：
           

淡黃色至褐色粉末，全溶于水。

網(wǎng)篩孔徑：
           

100目

用途：
           

醫(yī)藥保健品，飲料和食品等