選購(gòu)一臺(tái)好的脫排式油煙凈化機(jī)，能給你的飯店帶來(lái)很多便利，不用整天為廚房油煙及清洗工作而苦惱。選購(gòu)油煙凈化機(jī)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1.選購(gòu)抽油煙機(jī),應(yīng)該綜合考慮,風(fēng)量、風(fēng)機(jī)功率并不是越大越好,在達(dá)到相同抽凈率的前提下,風(fēng)機(jī)功率和風(fēng)量應(yīng)該越小越好。2.查看外觀,機(jī)體焊接工藝，有無(wú)金屬銹蝕的地方。3.啟動(dòng)電機(jī)，聽(tīng)一下風(fēng)機(jī)及葉輪有沒(méi)有異常聲音，運(yùn)轉(zhuǎn)是否平穩(wěn)。4.檢查一下電路方面，電源開(kāi)關(guān)、線路是否接好，有沒(méi)有漏線的地方。4、凈化器的出口有必要裝置過(guò)濾網(wǎng)，排污口要連接好，凈化器有必要與風(fēng)機(jī)完成聯(lián)動(dòng)，確保凈化器和風(fēng)機(jī)可以一起開(kāi)、關(guān)。

有的餐飲業(yè)主自己想簡(jiǎn)單解決油煙問(wèn)題，就沒(méi)安裝油煙凈化設(shè)備，只是把油煙管道接到下水管道，油煙經(jīng)下水管道排出。

當(dāng)正值午餐時(shí)間，小路周圍就會(huì)彌漫著一股濃重的油煙味。小路上井蓋不斷有油煙從井蓋上的小孔中冒出來(lái)。每到用餐時(shí)間，路邊就格外臭，居民晚上出來(lái)散步時(shí)都能聞到油煙味。

為此，環(huán)保部就向產(chǎn)生油煙污染的餐廳開(kāi)出警示書，責(zé)令其整改，安裝廚房油煙凈化器，切實(shí)凈化油煙，達(dá)標(biāo)排放，再遇同類問(wèn)題將從重處罰?？梢?jiàn)，安裝油煙凈化器是十分重要的。選擇煙管家高效的油煙凈化器就更加重要。

油煙凈化器為人類治理油煙污染樹(shù)立了新的里程碑。開(kāi)始為工業(yè)企業(yè)及商業(yè)企業(yè)提供靜電除油煙、除塵服務(wù)。

這當(dāng)中不得不提創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)“變廢為寶”的工業(yè)煙（油）凈化回收設(shè)備。該設(shè)備能將生產(chǎn)線散發(fā)出來(lái)的含油煙氣體，通過(guò)交換、轉(zhuǎn)化、收集等方式實(shí)現(xiàn)油煙凈化，及油份變液態(tài)油回收，處理后的煙氣變干凈氣體達(dá)標(biāo)排放。同時(shí)回收的廢油純度高，還能當(dāng)原料使用。產(chǎn)品的投用讓人們開(kāi)始相信，打造無(wú)煙無(wú)味的環(huán)保廚房并非是一個(gè)夢(mèng)。“濾盒”以創(chuàng)新的“抽屜式”設(shè)計(jì)，將盒體分為三層，底層為吸附炭層，中間層為高效濾棉層，頂層為排氣風(fēng)扇層，底板與層與層之間的間隔均采用廉價(jià)而耐高溫的細(xì)鐵網(wǎng)。