產(chǎn)品簡介

支鏈氨基酸 BCAA

英文名：AMINO ACID BLEND

CAS : 69430-36-0

配比：亮氨酸:纈氨酸:異亮氨酸（2:1:1）（4:1:1）

供應氨基酸系列：甘氨酸、L-精氨酸、L-谷氨酰胺、（ＤＬ－） L-蛋氨酸、 L-賴氨酸 、L-賴氨酸鹽酸鹽、 Ｌ－瓜氨酸、Ｌ－蘇氨酸、 Ｌ－谷氨酸、牛磺酸、復合氨基酸16種 、18種、肌酸、支鏈氨基酸(bcaa)、絲氨酸、組氨酸（鹽酸鹽）、丙氨酸、半胱氨酸等等。

用途：營養(yǎng)強化劑。

產(chǎn)品性狀

外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。

顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致

氣味：特有氣味

產(chǎn)品用途

食品中的應用：

飲料：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養(yǎng)飲料、補鐵、補鈣、補碘飲料、酒精飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。

乳制品：牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料，以及各種奶粉。

糖果糕餅：各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。

甜點心：布丁、凝膠食品等

冷飲品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。

焙烤食品：面包、蛋糕等。

此外，還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。 

應用領(lǐng)域 

【食品行業(yè)】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷凍飲品，調(diào)味品，飲料類， 烘焙制品，水產(chǎn)品，糧食制品，蛋及蛋制品等