當(dāng)下社會餐飲行業(yè)競爭愈演愈烈，各大星級酒店、餐廳、賓館、飯店、燒烤店等就餐場所都有了很大的服務(wù)升級，在不斷升級完善餐飲服務(wù)的過程中，廚房的油煙凈化排煙問題成為熱議的焦點。

油煙凈化不徹底怎么辦？

油煙凈化器故障率太高，操作過程繁雜，如何解決？

油煙凈化器清洗維修工程龐大，耗時，工作效率低怎么辦？

廚房空間閉塞排煙怎么辦？

奧地利漫長的冬季，有半年需供暖。為了保持樓內(nèi)的溫度，房屋的設(shè)計都是密閉的，居民樓都有通風(fēng)排氣系統(tǒng)以及統(tǒng)一的排煙管道。管道上安接上油煙凈化設(shè)備，廚房油煙凈化器能高效凈化油煙，這樣樓道里不會聞到油煙味。

該地20多年前就要求申報通風(fēng)排油煙系統(tǒng)設(shè)計，并由專業(yè)公司施工，開業(yè)前通過檢查，拿到認(rèn)證。按照規(guī)定不銹鋼排油煙管道必須延伸到屋頂，并且在出口處要裝大馬力排污扇。廚房油煙凈化器每月清洗，管道每年必須清理，保證凈化設(shè)備的高效動作，有效凈化油煙。異味不能飄到居民區(qū)，影響居民生活。“我患有支氣管1炎，晚上睡眠質(zhì)量本來就不好，現(xiàn)在一到晚上油煙嗆得我更是無法入睡。

油煙凈化一體機產(chǎn)品三次過濾凈化過程：

1.在一級過濾器的上面，通過設(shè)備的水循環(huán)系統(tǒng)及壓力系統(tǒng)，會形成均布的凈化液沫層，為第二級凈化，這個凈化液沫層可達(dá)到600mm的厚度，對油煙中的油、煙、有機揮發(fā)物進(jìn)行分解及吸收。

2.由于一、二級凈化系統(tǒng)是通過均勻的液沫層及特殊濾芯組成，所以會有絕1對的防火效果，炒菜過程中大量的飛火導(dǎo)致的消防隱患將永遠(yuǎn)得到杜絕。

3.第三級凈化器（絲網(wǎng)導(dǎo)流器）采用不銹鋼絲網(wǎng)波紋填料組成，其作用是均勻分布?xì)饬?，并阻擋液沫進(jìn)入到風(fēng)機抽排系統(tǒng)，同時在一、二級逃逸的少量油煙氣體通過絲網(wǎng)導(dǎo)流器時發(fā)生物理碰撞，濾除細(xì)小的油霧和水霧。