山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設備廠主營：鮮肉柜,風幕柜
鮮肉展示柜保溫系統(tǒng)

鮮肉展示柜保溫系統(tǒng)

保溫環(huán)節(jié)是非常重要的環(huán)節(jié),也是專業(yè)制冷公司和小作坊很重要的差別之一聚氨酯整體高壓發(fā)泡技術是國際公認的冷柜保溫方式，采用先進的自動發(fā)泡機，自動控制程度高，技術先進，聚氨酯隔熱材料密度高，分布均勻，整體箱體穩(wěn)固，從而整體保溫性能突出。如果發(fā)泡技術不達標或人工發(fā)泡，造成風幕柜保溫性能差，冷氣泄露，造成壓縮機不停地工作，不僅損害壓縮機使用壽命，還大大增加運行用電費用。風幕柜技術的一個關鍵是，將制作出來的冷量盡量長時間保存下來，以小能耗換取長制冷保鮮時間，從而增加壓縮機壽命和降低耗電量。

傳統(tǒng)的觀念認為，鮮肉柜結冰越多，其制冷后果就越好。其實，生鮮肉柜定做，鮮肉柜內(nèi)壁上結霜并不是越多越好，應該是越少越好。箱內(nèi)放入水份大的食物或開箱次數(shù)過多等都能構成鮮肉柜內(nèi)結霜過多，鮮肉柜內(nèi)部結霜的好多與箱內(nèi)的濕度的大小有很大關系。因為霜的傳熱系數(shù)較低，假設霜層厚度跨越地10mm其制冷后果將清楚下降，因此，發(fā)現(xiàn)鮮肉柜內(nèi)壁霜層厚度將逾越10mm時，就應除霜。

(1).剛剛購買的水果風幕柜應該是放平坦的地面之上，在風幕柜存放食物和水果之前，應該先做的一件事就是讓水果風幕柜空機運轉一段時間。冷藏展示柜應放在平坦地面上，放置冷藏展示柜的室內(nèi)環(huán)境應通風良好、干燥、頂部離天花板在50cm以上，左右兩側離其他物件20cm以上，背后離其他物件20cm以上。

(2).新購買或搬運后的冷藏展示柜 ，應靜置2至6小時后再開機。使用前，先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機。

(3).冷藏展示柜使用時，熱的食品需冷卻到室溫后方可放入陳列柜。對于間冷式(風冷)冷藏展示柜，保存食品時，食品不要離出風口太近。對于直冷式冷藏展示柜，當結霜厚度達5毫米時，需進行人工除霜。