泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場(chǎng)主營(yíng)：桃樹苗，梨樹苗，葡萄苗，櫻桃苗等
果桑的栽培技術(shù)（三）

抹芽摘心

兩年生以上投產(chǎn)樹，抹芽時(shí)間一般在3月下旬，抹除主干上萌發(fā)的不定芽、結(jié)果母枝基部的弱小芽。當(dāng)枝條頂部有6片新葉左右時(shí)摘心，摘心時(shí)間在4月下旬或5月上旬，此時(shí)有利于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)入生殖（果實(shí)）生長(zhǎng)，增強(qiáng)陽(yáng)光照射，提高果實(shí)品質(zhì)。

及時(shí)采收

一般桑椹于5月上旬成熟，當(dāng)桑椹剛剛由紅變黑(白色品種果梗由青綠變黃白)，且晶瑩明亮?xí)r表明桑椹已成熟，應(yīng)及時(shí)于清晨采收，注意輕拿輕放，不要碰破表皮，先用小塑料盒包裝，再裝入紙箱，一般每箱重10-15公斤，即可運(yùn)往市場(chǎng)銷售。

果桑早期豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)

在生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出新栽果桑園“三次摘心法”，成功達(dá)到當(dāng)年栽樹當(dāng)年掛果，第2年畝產(chǎn)500~800公斤桑果的早期豐產(chǎn)栽培目標(biāo)，第3年以后穩(wěn)定在畝產(chǎn)1500-2500公斤以上。

早期速成豐產(chǎn)果桑園一般每667平方米（1畝）栽果桑苗333～555株，株距為0.8～1米，行距為1.5～2米，品種以高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的大10、紅果2號(hào)、8632、臺(tái)灣長(zhǎng)果桑、臺(tái)灣四季果桑等為主。

采用三次摘心法，抑制頂端優(yōu)勢(shì)，促使桑苗的腋芽生長(zhǎng)，增加側(cè)枝數(shù)量，擴(kuò)大樹冠面積，以利花芽分化，使果桑園建立當(dāng)年即可形成足夠的結(jié)果母枝，這是果桑早期豐產(chǎn)栽培的關(guān)鍵技術(shù)。

果桑的繁殖技術(shù)（一）

種子

采取紫色成熟桑椹，搓去果皮，洗凈種子，隨即播種或濕砂貯藏。春播、夏播、秋播均可。夏播、秋播可用當(dāng)年新種子。

播前用50℃溫水浸種，待自然冷卻后，再浸泡12小時(shí)，放濕砂中貯藏催芽，經(jīng)常保持濕潤(rùn)，待種皮露白時(shí)即可播種，按行株距20cm×30cm開溝，溝深1cm，每1公頃用種量7.5～15kg，覆土。

約經(jīng)10日出苗。苗高3～4cm間苗，去弱留強(qiáng)，并補(bǔ)苗。春、秋季按株距10～15cm定苗。