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   在熱量利用上，可以將壓縮機、真空泵以及電動 機產(chǎn)生的熱量引人擠奶大廳或其他房間，可以作為熱 源供應的一部分; 同時還應安裝帶過濾裝置且容易調(diào) 節(jié)的熱風爐，二者結合保證奶廳供熱充足。熱水供暖 系統(tǒng)通過暖氣管道可以將每個房間都加熱，從冷卻奶 的裝置中產(chǎn)生的熱水也可以作為熱水的一個來源。但 是每個房間應安裝帶溫度調(diào)控的排風扇，當室內(nèi)達到 預設的溫度時排風扇自動打開，確保室內(nèi)溫度在規(guī)定 范圍內(nèi)，必要時每個房間都應能單獨調(diào)節(jié)溫度，也可 以單獨安裝熱水器。進氣口的位置應合理設置，不要 使進入設備間的新鮮空氣立即被排風扇排出房間 對于新疆冬季極度嚴寒區(qū)，擠奶廳使用熱風爐及縱向通風系統(tǒng)

 1.趕牛

      趕牛就是將整群待擠牛從牛舍趕往擠奶廳，擠奶結束后又將其送還原舍的過程。趕牛時要盡量減少奶牛應激，禁止使用任何工具趕牛或打牛，一切外界因素造成的應激都會抑制奶牛放乳，從而減少產(chǎn)奶量。趕牛時應認真觀察牛群整體狀況，發(fā)現(xiàn)異常牛及時告知獸醫(yī)。

      2.驗奶

      驗奶就是在正式擠奶前將乳池中頭三把奶擠出并棄掉的過程。因為這些牛奶中含有大量的細菌，進入管道中會嚴重影響整罐牛奶質(zhì)量。可以通過驗奶判斷（）是否發(fā)生病變，那些棄乳可以直接反映奶牛是否患有臨床型炎，以便使奶牛得到及時。驗奶是對的初次，促進催產(chǎn)素分泌，為泌乳做好準備。

      擠奶廳所包含的區(qū)域其實有很多，比如牛舍產(chǎn)房、糞便區(qū)域、處理區(qū)等，飼草料區(qū)是比較關鍵的一個規(guī)劃設計方面，自古以來只有吃得好，生活才會好，這句話在養(yǎng)牛方面也適合。如果奶牛奶羊吃“飯”的地方設計的不好，就會對奶牛奶羊的身心造成一定的影響，嚴重的話會導致奶牛奶羊吃草量不夠，進而使得產(chǎn)奶數(shù)量和質(zhì)量下降。因此，對于飼草料區(qū)的規(guī)劃和設計一定要重視。 擠奶廳的飼草料區(qū)主要包括的建筑物和構筑物有：青貯池、干草料庫、精料庫（有的場子這里是一個飼料加工間）。