貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司致力于設(shè)計安裝建造各種規(guī)格的冷庫,拼裝冷庫設(shè)備,為客戶提供從設(shè)計、生產(chǎn)、施工、冷庫價格、報價及售后為一體的一條龍服務(wù),并且承接各種非標(biāo)準(zhǔn)制冷系統(tǒng)的設(shè)計與安裝,歡迎隨時電話咨詢。
選擇冷庫要考的幾個方面:
:要搞清出是放在室內(nèi)還是室外
一般我們所說的冷庫,會分為室內(nèi)冷庫和室外冷庫,如果是冷庫外的話,濕度為+35℃、相對濕度為80%
第二、冷庫的功能
選擇冷庫的時候要根據(jù)自己的需求選擇冷庫的功能,比如如果是用于保鮮,那就選擇保鮮庫就可以了,溫度一般控制在+5~-5℃;但如果需要冷凍的話,那就要考慮溫度在-5~-20℃度之間的冷庫。
第三、冷庫的硬件
在選擇冷庫的時候,除了選擇合適的滿足需求的冷庫之外,還要考察冷庫的硬件設(shè)備,因為冷庫也算是一個大的投資,如果硬件不好,后期經(jīng)常出現(xiàn)故障,影響正常使用不說,還要花昂貴的費用去維修,得不償失。
第四、冷庫的安裝
選擇冷庫還要看是否具備的安裝團隊,能否按照規(guī)定完好無損的按照到位,因為冷庫需要的人人員來安裝,我們自己一般無法安裝,所以在選擇的時候,一定也要考慮這一點。
其實大家在選擇冷庫的時候,可以先清楚自己的需求,然后多對比市場上不同品牌的相同型號的冷庫做一個綜合對比,包括冷庫的質(zhì)量以及冷庫的相關(guān)服務(wù),做出合適的選擇。

冷庫的工作人員經(jīng)常接觸多種食品,如果不注意衛(wèi)生,本身患有病,就會成為微生物和病原菌的傳播者。對冷庫工作人員的個人衛(wèi)生必須要有嚴(yán)格的要求。
冷庫作業(yè)人員要勤理發(fā)、勤洗澡、勤洗工作服,工作前后要洗手,經(jīng)常保持個人衛(wèi)生。同時必須定期檢查身體,如發(fā)現(xiàn)患有病者,應(yīng)李吉進行并調(diào)換工作,未痊愈前,不能進入庫房,更不得接觸食品。
如何對冷庫進行消毒:
冷庫的庫房是進行食品冷加工和長期存放的地方,庫房的衛(wèi)生管理工作,是整個冷庫衛(wèi)生管理的中心環(huán)節(jié)。
在庫房內(nèi)霉菌比繁殖得更快,并且極易侵害食品。因此,庫房應(yīng)該進行不定期的消毒工作。
運貨用的手推車以及其他載貨設(shè)備也能成為微生物污染食品的媒介,應(yīng)該經(jīng)常進行清洗和消毒。
貴州冷庫的庫房內(nèi)踉蹌的食品,不論是否有包裝,都要對方在墊木上。墊木應(yīng)該進行拋光,并保持清潔。墊木、小車以及其他設(shè)備,要定期在冷庫外沖洗、消毒??上扔脽崴疀_洗,并用2%濃度的堿水(50℃)除油污,然后用含有效氯0.3%~0.4%的漂溶液進行消毒。加工用的一切設(shè)備,如鐵盤、掛鉤、工作臺等,在使用前后都應(yīng)該用清水沖洗干凈,必要時還要用熱堿水消毒。
冷庫內(nèi)部的走道和樓梯要經(jīng)常清掃,特別在出入冷庫的時候,對地坪上的碎肉等殘留物要及時清掃,以免污染環(huán)境。

在日后使用冷庫工程的時候,怎么樣才能夠更加的節(jié)能?
減少不同蒸發(fā)溫度
制冷壓縮機如何在同樣的一個系統(tǒng)中,那么基本上只能夠在相同的蒸發(fā)溫度下運行,如果出現(xiàn)并聯(lián)運行的情況,也會造成浪費的現(xiàn)象,因此要想避免這種情況的出現(xiàn),我們就可以使用雙溫冷庫的方法,通過這樣的一個方法就能夠起到節(jié)能的效果,這也是冷庫安裝之后的一個重要知識。
多點溫度參數(shù)
在冷庫安裝之后,我們可以使用儀表控制冷庫的溫度,如果沒有調(diào)節(jié)蒸發(fā)的溫度,那么一般性都沒有辦法產(chǎn)生節(jié)能的效果,控制冷庫溫度為理想的一個方法就是,將冷庫的平均溫度作為輸入?yún)?shù),通過計算機控制系統(tǒng)來進行全面的調(diào)節(jié),如此就能夠在冷庫安裝之后達成節(jié)能的一個要求,也能夠滿足用戶對于溫度調(diào)節(jié)的一個需求,如果,冷庫溫度可以達到0.25度的精度,那么也能夠有效的節(jié)能10%左右。
設(shè)置精度
不一樣的冷庫,不一樣的物品存放,不一樣的儲存時間,那么,對于冷庫的溫度其實都具有一定的要求,如果我們從節(jié)能的這一個方面來考慮,只要不會讓商品的品質(zhì)受到影響,那么冷庫安裝之后冷庫的溫度都不應(yīng)該設(shè)置的比較低,控制的精度也不應(yīng)該設(shè)置得過低,否則就會導(dǎo)致節(jié)能受到相應(yīng)的影響。
變蒸發(fā)溫度調(diào)節(jié)
在冷庫運行的狀態(tài)下,如果冷庫蒸發(fā)的溫度能夠?qū)⒅评湎到y(tǒng)制冷量作為參數(shù)來進行全面的調(diào)節(jié),那么不僅能夠讓冷庫的調(diào)節(jié)變得更加的合理,同時也能夠產(chǎn)生節(jié)能的效果,庫華制冷表示,在冷庫安裝之后,我們一定要更好的調(diào)節(jié)溫度,這對于節(jié)能所產(chǎn)生的效果會更加的明顯,
變調(diào)節(jié)
氟利昂系統(tǒng)蒸發(fā)器只能夠做到簡單的調(diào)節(jié),那么就需要結(jié)合冷庫溫度,這也是冷庫安裝之后是否能夠節(jié)能的一個主要因素

水果在常溫下不易保存,尤其是夏季的時候,極易出現(xiàn)容易腐爛、損壞現(xiàn)象,一般果農(nóng)都是使用水果保鮮冷庫儲存。
水果陰涼保鮮冷庫使用特點:
1、首先要確定冷庫的大小及容量、保鮮冷庫設(shè)計時,冷庫庫門的規(guī)格尺寸以及門的開啟方向,一般是由存放貨物的噸位、每天進出貨量和建筑物大小來決定的。庫內(nèi)蒸發(fā)器由排管、冷風(fēng)機這兩種組成,排管內(nèi)部是否清洗處理,焊接彎管設(shè)計工藝是否標(biāo)準(zhǔn),配置是否合理,冷風(fēng)機配置是否合理,是否配置標(biāo)準(zhǔn)冷風(fēng)機。
2、制冷機組的選購。是國產(chǎn)機組,還是進口機組,配置是否合理,冷凝器是否標(biāo)準(zhǔn)配置,制冷壓縮機與冷凝器等配件組裝在一起稱作制冷機組,制冷機組有水冷機組和風(fēng)冷機組。小型冷庫選風(fēng)冷機組為主,制冷機組的壓縮機是冷庫的心臟,制冷機組的制冷機是制冷設(shè)備的心臟,常見的壓縮式制冷機有開放式、半封閉式和全封閉式之分。
3、水果保鮮陰涼庫在使用時,需要經(jīng)過預(yù)冷消毒處理才能放入保鮮冷庫內(nèi)進行儲存,避免直接存放水果表面凝結(jié)水滴,使水果顏色變暗,影響口感,出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。
1、冷庫定制:支持高、中、低溫冷庫。大、中、小型冷庫 。
2、支持彩鋼、不銹鋼。
3、支持冷庫庫板厚度:100/120/150/200。
4、支持冷庫成套設(shè)計、生產(chǎn)與安裝。
5、 0℃以上:水果保鮮庫,保鮮庫,化工保鮮庫,蔬菜保鮮庫,電子原材料保鮮庫,鮮花保鮮庫,菌類保鮮庫,菌類生產(chǎn)車間,低溫冷庫,肉類保鮮庫、飲料保鮮庫,啤酒保鮮庫。
6、 0℃以下:肉類冷藏庫,冰淇淋冷藏庫,海鮮冷藏庫,魚類冷藏庫,冰庫,冰雕庫冷藏庫,冷藏庫,化工冷藏庫。