湖南大碗菜培訓(xùn) 學(xué)湖南大碗菜配方 食為先
湖南大碗菜培訓(xùn) 學(xué)湖南大碗菜配方 食為先
湖南大碗菜培訓(xùn) 學(xué)湖南大碗菜配方 食為先
湖南大碗菜培訓(xùn) 學(xué)湖南大碗菜配方 食為先

湖南大碗菜培訓(xùn)-學(xué)湖南大碗菜配方-食為先

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品牌 食為先
培訓(xùn)時(shí)間 隨到隨學(xué)
培訓(xùn)類型 手把手教學(xué)
培訓(xùn)方式 線下面授
適合人群 大眾
培訓(xùn)范圍 全國(guó)
適合基礎(chǔ) 0基礎(chǔ)
聯(lián)系人 梁老師
商品介紹

  【課程介紹】

           

        湖南大碗菜屬湘菜系,傳承了湘菜的麻辣鮮香等特點(diǎn),制作精細(xì),用料廣泛,口味多變,是湖南代表菜系之一,具有濃厚的湖南飲食文化特色。湖南大碗菜注重原料搭配,滋味互相滲透,因地理關(guān)系,以辣為主要調(diào)料,僅烹飪技法就有幾十種,是湘菜中的翹楚菜品。

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【學(xué)習(xí)內(nèi)容】


在食為先你能學(xué)到什么

理論學(xué)習(xí):

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。


示范講解:

1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 


自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

 

【培訓(xùn)方式】

按照湖南大碗菜的比例配方,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),學(xué)會(huì)為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。


【適合人群】

 1、打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)。2、畢業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)。3、餐飲轉(zhuǎn)行增新品。4、好媽媽學(xué)健康美食。5、無(wú)業(yè)人員想創(chuàng)業(yè)。


【學(xué)校簡(jiǎn)介】

   “食為先”小吃實(shí)訓(xùn)中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,全國(guó)數(shù)十大分校同時(shí)開課,師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大授課老師實(shí)操教學(xué)!成立多年來(lái)以地道、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定,學(xué)員遍布全國(guó)各地。至今食為先培訓(xùn)學(xué)員數(shù)量在不斷攀升,眾多學(xué)員已實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。


                                        
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公司名稱 溫州食為先餐飲管理服務(wù)有限公司
聯(lián)系賣家 梁先生 (QQ:2236086329)
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地址 浙江省溫州市
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