福旺嘉-膠原蛋白水解酶-含量99%-食品級
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聯(lián)系人 王經(jīng)理
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發(fā)貨地 山東省菏澤市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 福旺嘉
產(chǎn)品名稱 膠原蛋白水解酶
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99
酶活力 5萬-20萬
酶活力保存率 99
砷含量 0.0001
重金屬 0.0001
規(guī)格 1*25kg
主要用途 食品添加劑 復配酶制劑
保質(zhì)期 2年
儲存 置于陰涼處密封存放
商品介紹
膠源蛋白水解酶簡介
別名:膠原蛋白酶
英文名:Collagenase
別名:Aspergillopeptidase C; Azocollase; Clostridiopeptidase
產(chǎn)品名稱:膠原蛋白酶; 膠原酶
CAS 登錄號:9001-12-1
EINECS 登錄號:232-582-9
膠原蛋白水解專用酶 酶活力單位:30萬u/g
【產(chǎn)品特點】
膠原蛋白水解專用酶能將鮮、干豬牛皮、骨,魚皮或魚鱗等原料,水解成小分子肽和氨酸,分子量在1000-3000D,出品率達到60-70%,其產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量≥90%,且產(chǎn)品顏色淺,水溶液透明,重金屬指標低,鹽分低
【應用范圍】
膠原蛋白水解專用酶廣泛用于食品級膠原蛋白和化妝品級膠原蛋白的生產(chǎn),加工
1、 豬、牛皮等生產(chǎn)膠原蛋白
2、 豬、牛骨頭等生產(chǎn)膠原蛋白
3、 魚鱗、魚皮等生產(chǎn)膠原蛋白
聯(lián)系方式
公司名稱 山東福旺嘉生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理
手機 䀋䀐䀒䀌䀏䀓䀏䀎䀌䀐䀌
地址 山東省菏澤市