枸櫞酸鈉 檸檬酸三鈉 CAS號68-4-2

又名枸櫞酸鈉，檸檬酸三鈉。本品為白色立方晶系結(jié)晶或粒狀粉末，無嗅、清涼、有鹽的咸味并略帶辣。在1.5ml水中可溶解1g（25℃），不溶于乙醇，在空氣中穩(wěn)定，Na3C6H5O7·5H2O（五水物）150℃時失去結(jié)晶水而成為無水物，更熱則分解。無熔點(diǎn)，無沸點(diǎn)。大鼠腹腔注射LD501549mg/kg。可用作酸度調(diào)節(jié)劑，緩沖劑、乳化劑、穩(wěn)定劑。  

檸檬酸鈉常見有兩種水合物：二水檸檬酸鈉、五水檸檬酸鈉。

檸檬酸鈉是最重要的檸檬酸鹽，主要由淀粉類物質(zhì)經(jīng)發(fā)酵生成檸檬酸，再跟堿類物質(zhì)中和而產(chǎn)生，具有多種獨(dú)特的優(yōu)良性能。

應(yīng)用：

檸檬酸鈉具有上述多種優(yōu)良的性能，因而具有廣泛的用途。檸檬酸鈉無毒性、具有pH調(diào)節(jié)性能及良好的穩(wěn)定性，因此可用于食品工業(yè)。檸檬酸鈉用作食品添加劑，需求量最大，主要用作調(diào)味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等；另外，檸檬酸鈉同檸檬酸配伍，用作各種果醬、果凍、果汁、飲料、冷飲、奶制品和糕點(diǎn)等的膠凝劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑及風(fēng)味劑。

枸櫞酸鈉 檸檬酸三鈉 CAS號68-4-2

倍他環(huán)糊精500g/袋25kg/袋   中國藥典資質(zhì)齊全新批號新批件 

二甲基亞砜  500g/瓶   資質(zhì)齊全新批號新批件 

聚丙烯酸樹脂 500g/袋5kg/袋 資質(zhì)齊全新批號新批件 

月桂氮酮   500ml/瓶25kg/桶 資質(zhì)齊全新批號新批件 

羥丙甲纖維素  500g/袋25kg/桶 資質(zhì)齊全新批號新批件 

甘油（丙三醇） 500ml/瓶25kg/桶 資質(zhì)齊全新批號新批件 

丙二醇  500ml/瓶25kg/桶 資質(zhì)齊全新批號新批件 

苯酚   1kg/瓶25kg/桶 資質(zhì)齊全新批號新批件 

注射級大豆油（原料輔料產(chǎn)品齊全水楊酸薄荷腦薄荷油等）

浙江產(chǎn)維生素E油（產(chǎn)品齊全水楊酸薄荷腦薄荷油等）

日化級產(chǎn)品（水楊酸薄荷腦薄荷油等）

藥用用級硫酸銨制藥輔料    25Kg   質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2015藥典4版