食品添加劑日落黃 著色劑日落黃500g現(xiàn)貨包郵

日落黃（SY），化學(xué)名稱6-羥基-5-[(4-磺酸基苯基)偶氮]-2-萘磺酸的二鈉鹽，分子式C16H10N2Na2O7S2，為水溶性偶氮類著色劑，是一種常用的人工食用色素，因其性質(zhì)穩(wěn)定和價(jià)格較低廣泛用于食品和藥物的著色。

中文名 日落黃 外文名 Sunset Yellow

別    名 晚霞黃、夕陽黃、橘黃、食用黃色3號、食用黃色5號（日本）、6-羥基-5-[(4-磺酸基苯基)偶氮]-2-萘磺酸的二鈉鹽

化學(xué)式 C16H10N2Na2O7S2 分子量 452.369

CAS登錄號 2783-94-0 EINECS登錄號 220-491-7

熔    點(diǎn) 390 ℃ 水溶性 可溶

外    觀 橙紅色粉末或顆粒

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