燃氣油炸機工作原理-豆泡油炸機-魚丸油炸機-操作工藝
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諸城鼎昌機械科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
李經(jīng)理 銷售總監(jiān)
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所在地區(qū)
山東省濰坊市
設備技術參數(shù):
1、采用數(shù)字式溫度控制,溫差精度在+-2攝氏度,溫控高溫300度,并設計高溫上限斷電功能,溫度超過設定溫度10℃斷電,升溫安全。
2、采用油水混合工藝設計,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達到了過濾油的作用,而且不浪費油。
3、先進高效的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術,既節(jié)約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風管散熱,大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進行加熱,下層冷卻,防止水溫過高、沸騰。油水分別排放,更便于清渣換油
4、加水閥設在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。
5、低部水設有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且還可設定水溫,與測量水溫相比較,高于設定溫度時,可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設有自動冷卻功能)
6、油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。
7、 采用變頻調速專用電機和變頻調速器控制,油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調,設備使用范圍廣,適應各種油炸工藝的食品。
8、 采用上下雙層網(wǎng)帶設計以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。
9、 四方位鏈條自動提升系統(tǒng),可以把煙罩單獨提升,也可以把煙罩和油炸區(qū)同時提升,有利于設備的清洗,大大提高了工作效率,減少了人工勞動強度,而且干凈衛(wèi)生。
諸城鼎昌機械科技有限公司,位于山東省諸城市經(jīng)濟開區(qū)發(fā),主要從事食品加工訂制設備、油炸加工流水線,凈菜清洗生產(chǎn)線,蒸煮鹵煮加設備,烘干脫水設備,包裝殺菌設備,清洗加工設備,中央廚房配套設備(清洗-風干-烘干流水線、行星炒鍋、油炸-鹵煮流水線、巴氏殺菌線、鹵煮鍋、夾層鍋),等設備的專業(yè)制造運營商。公司擁有雄厚的技術力量,并且形成了集研發(fā)、設計、生產(chǎn)、制造、售后與一體的完整的公司運營體系。
全自動油炸流水線在使用過程中不僅滿足食品加工工藝的要求,而且提高了產(chǎn)品的成品率,提升了產(chǎn)品的質量。公司的研發(fā)設計能力提高能源的利用率,使企業(yè)降低生產(chǎn)成本,降低工人勞動強度,增強了企業(yè)產(chǎn)品的市場競爭力。
全自動油炸流水線設計結構緊湊合理,操作簡單,運行平穩(wěn),日常清理衛(wèi)生方便,北京薯片連續(xù)式油炸機,維護保養(yǎng)簡單。設計時充分考慮到食品安全衛(wèi)生問題,不存在衛(wèi)生死角,深受廣大用戶及使用員工的推崇及熱愛。
諸城鼎昌機械科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設備,清洗類設備,烘干類設備,薯片薯條生產(chǎn)線,果蔬脆片真空低溫油炸設備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進行加工定制
·整機采用進口**不銹鋼材料,工藝精湛、堅固耐用。
·采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。
·采用水油混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。
·采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。
·采用分區(qū)控溫,有效分離劣質油,炸制多種食品互不串味,一機多用。
·設有超溫保護裝置,讓您放心使用
本機裝有先進的自動溫控裝置,油溫在常溫至230度之間任意調節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。