油煙凈化器的很重要的一個(gè)區(qū)別于其他的油煙凈化設(shè)備的特點(diǎn)就是十分安全：即使用安全。安全系統(tǒng)設(shè)計(jì)周密，檢修門打開，高壓電源即自動(dòng)切斷。

同樣在使用非常便捷的同時(shí)，油煙凈化器也是有著十分穩(wěn)定的特點(diǎn)：即設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定。靜電電源控制系統(tǒng)具有過流過壓自動(dòng)保護(hù)裝置

還有就是優(yōu)良的油煙凈化器必不可少的一個(gè)重要特點(diǎn)那就是經(jīng)濟(jì)：即經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。使用壽命長，節(jié)能高效（比傳統(tǒng)技術(shù)節(jié)能50%以上）

劣質(zhì)油煙凈化器觀察識(shí)別：工作時(shí)狀態(tài)不穩(wěn)定。這樣的問題就體現(xiàn)在油煙凈化器在工作的時(shí)候的相關(guān)一些狀態(tài)，也就是說在一些情況下油煙凈化器凈化效果只有一般，或者有的時(shí)候會(huì)無法進(jìn)行凈化導(dǎo)致油煙滾滾，導(dǎo)致故障或者是出現(xiàn)短路斷電，嚴(yán)重時(shí)還有可能會(huì)導(dǎo)致觸電比較嚴(yán)重的后果。各個(gè)餐飲店選購油煙凈化器時(shí)，可多了解各個(gè)油煙凈化器廠家的詳情。

劣質(zhì)油煙凈化器觀察識(shí)別：比較明顯的油煙凈化效果時(shí)間持續(xù)的時(shí)間不長。和其他設(shè)備不一樣，油煙凈化器一旦開始工作就會(huì)需要持續(xù)不斷的對(duì)油煙進(jìn)行凈化，不能停下來，但是劣質(zhì)油煙凈化器無法長時(shí)間保持高效率的對(duì)油煙進(jìn)行的高效率的凈化，也就是說沒有辦法及時(shí)將油煙污染排放出去，這樣就很容易對(duì)餐廳的后廚有所負(fù)1面影響。若是川菜和湘菜類的油煙量大的餐館一般按照一個(gè)爐灶4000-6000風(fēng)量選配。

我們更能給我們帶來以下價(jià)值：

1、油煙凈化技術(shù)世界領(lǐng)1先，一直為造就五星級(jí)綠色廚房而努力；

2、前端凈化，徹1底消除火災(zāi)隱患，風(fēng)口永遠(yuǎn)不會(huì)有一滴油，放心運(yùn)營；

3、持續(xù)穩(wěn)定的凈化效果，不僅達(dá)標(biāo)排放，零污染，更讓廚師工作環(huán)境大大改善；

4、每臺(tái)爐可以單獨(dú)運(yùn)行，較傳統(tǒng)運(yùn)行節(jié)約50%以上能耗；

5、節(jié)約了每年高昂的清洗、維護(hù)、保養(yǎng)的費(fèi)用，每年2-5年?；匾还P投資的錢；

6、低空直排，取消高空管道，讓建筑自然美觀；

7、全不銹鋼機(jī)身，高雅亮潔，無易損件，無需專業(yè)清洗，保用10年，放心營運(yùn)；

8、先進(jìn)的油煙凈化系統(tǒng)能讓你的美譽(yù)度和競(jìng)爭(zhēng)力得到提升；