黃原膠有兩個(gè)品牌：阜豐及梅花，需要不同品牌的產(chǎn)品請(qǐng)聯(lián)系旺旺客服 或下單備注，如無(wú)備注會(huì)隨機(jī)發(fā)貨。

     黃原膠是增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑。

       黃原膠為淺黃色至白色可流動(dòng)粉末，稍帶臭味。易溶于冷、熱水中，溶液中性，不溶于乙醇。遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體。

      黃原膠可以用于面包、冰激凌、乳制品、肉制品、果醬、果凍、飲料中，具體使用見(jiàn)下表。

      根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-1996）中規(guī)定：黃原膠可用于飲料，食用量1.0g/kg；面包、乳制品、肉制品、果醬、果凍、花色醬汁，2.0g/kg；面條、糕點(diǎn)、餅干、起酥油、速溶咖啡、魚制品、雪糕、冰棍、冰淇淋，10.0g/kg。黃原膠在食品中的增稠劑、乳化劑和成型劑。

      黃原膠作為蛋糕的品質(zhì)改良劑，奶油制品、乳制品中  、飲料，果汁型飲料中加入啤酒中。黃原膠可用于罐頭、火腿腸、餅干、點(diǎn)心、方便面、果凍和肉制品等食品中  。

包裝與貯存：

     1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

     2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。