基本信息

• 是否進(jìn)口：否

• 型號：食品級

• 酶活力：10萬

• 類別：其他

• 酶活力保存率：99％

• 砷含量：0.0001％

• 有效物質(zhì)含量：99％

• 重金屬：0.0001%

• 包裝規(guī)格：袋裝

• 主要用途：酶制劑

• 產(chǎn)品規(guī)格：1*25

• CAS：有

  ●纖維素酶品名：纖維素酶 

   ●纖維素酶英文：cellulase

   ●纖維素酶酶活力：2萬U/g

   ●纖維素酶顏色和性質(zhì)：纖維素酶是降解纖維素生成葡萄糖的一組酶的總稱，纖維素酶不是單體酶，而是起協(xié)同作用的多組分酶系，是一種復(fù)合酶。

   食品級應(yīng)用領(lǐng)域：本品可廣泛應(yīng)用在果蔬加工、果汁處理，飲料、釀酒、醬油加工等。果汁工業(yè)及其他行業(yè)酶的適合添加量必須按照具體生產(chǎn)情況而定，詳細(xì)請來電咨詢。

   1、纖維素酶用于紡織行業(yè)；

  使用纖維素酶可提高紡織品的外觀質(zhì)量，使織物具有很好的柔軟性和懸垂性，抗起毛、起球效果。

   2、纖維素酶用于飼料行業(yè)；

   纖維素酶作為飼料添加劑，可以提高飼料消化率。

   3、纖維素酶用于酒精和釀酒行業(yè)；

   纖維素酶可以破壞植物細(xì)胞壁，促進(jìn)淀粉釋放和纖維素的降解，提高出酒率。酒精專用纖維素酶， 使用40℃以下溫水溶解5分鐘，添加量0.05-0.07%（按原料干重計(jì)算），酶液與酒曲或其他生產(chǎn)菌混合發(fā)酵即可。

【纖維素酶】包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。