特點(diǎn)編輯（1）阻隔空氣性能強(qiáng)、防氧化、防水、防潮。（2）機(jī)械性能強(qiáng)，性能高、抗穿刺抗撕裂性能強(qiáng)。（3）耐高溫（121℃）、耐低溫（-50℃）、耐油、保香性能好。（4）無味，符合食品、藥品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。（5）熱封性能好、柔軟性、高阻隔性能好。鋁箔袋的用處鋁箔袋從名字上都可以看得出，鋁箔袋不是塑料袋，甚至可以說優(yōu)于一般的塑料袋。當(dāng)你要冷藏或者現(xiàn)時(shí)打包食物，而又要保證食物的保鮮期盡量時(shí)，你應(yīng)該選擇哪種包裝袋呢？不要再為選擇哪種包裝袋而煩惱了，鋁箔袋就是好的選擇。常見的鋁箔袋，它的表面一般都會(huì)有反光澤特性，就是指它不吸收光線，而且采取多層制作，因此，鋁箔紙既具有良好的遮光性，還具有很強(qiáng)的隔絕性，并且由于有鋁的成分在里面，因此還具有很好的抗油性和柔軟度?，F(xiàn)在，隨著制假售假事情的不斷被揭發(fā)特別是塑料袋的安全事故問題，人們首要擔(dān)心的并不是包裝袋的功能，而是它的安全性。但是，消費(fèi)者可以放心，鋁箔袋是沒有毒也沒有特別氣味的。它是綠色生產(chǎn)品，環(huán)保品，也符合國(guó)家的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的鋁箔袋。

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   真空包裝材料常用雙層復(fù)合薄膜或三層鋁薄復(fù)合薄膜制成的三道封口包裝袋。真空包裝機(jī)常用腔式和外抽式二種機(jī)型。我國(guó)的真空包裝技術(shù)是在八十年代初期發(fā)展起來的，而真空充氣包裝技術(shù)在九十年代初期開始使用。

   真空充氣包裝是在抽取真空后，再充入氮?dú)狻⒍趸嫉葰怏w。氮?dú)馐嵌栊詺怏w，起充填作用，使真空袋保持正壓，以防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi),對(duì)食品起到一個(gè)保護(hù)作用。二氧化碳有抑制霉菌、fu敗細(xì)jun等微生物的活性作用。有些如松脆易碎食品、易變形走油食品、有尖銳棱角或硬度較高會(huì)刺破真空袋等食品，經(jīng)真空充氣包裝后，真空袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)大于包裝袋外大氣壓強(qiáng)，能有效地防止食品受壓破碎、變形，且不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。隨著真空袋小包裝的推廣及超市的發(fā)展，其適用范圍將越來越廣泛，有些將逐步替代硬包裝。

   真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)。此外，氧化還使維生素A和維生素C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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怎樣辨認(rèn)鋁塑復(fù)合軟包裝使用的材質(zhì)是鋁箔還是真空鍍鋁薄膜？ 包裝袋的銷售工作中，經(jīng)常碰到這樣的情況。包裝袋有很多種類，而很多客戶容易把鋁箔袋和鍍鋁袋不能區(qū)別開來，為了讓大家明白，下面來為大家解說一下，鋁箔袋和鍍鋁袋的區(qū)別    鍍鋁袋（膜）它是高溫真空狀態(tài)下，把高純度的金屬鋁均勻涂在塑料膜上．因?yàn)槭峭吭谒芰仙希饘黉X主要是起到一個(gè)裝飾的作用，對(duì)于提高材料阻隔性沒有很大的幫助作用． 鋁箔袋（膜）它是純金屬鋁壓片而成，最薄的厚度可以達(dá)到0.0065MM,如果這時(shí)用手輕輕一捅就會(huì)破的,雖然這么薄看起來是弱不經(jīng)風(fēng),但是把它與其它塑料復(fù)合起來,它的作用就是很大的了.經(jīng)過與一層以上的塑料復(fù)合以后,就可以提高塑料的阻隔性,密封性,保香性,屏蔽性,等功能.