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鴻思特機械-400L-高湯鹵煮鍋-夾層鍋
價格
訂貨量(臺)
¥8000.00
≥1
¥7800.00
≥5
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 郭硯超
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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 鴻思特
加工定制 定制加工
電壓 380V或220V
功率 不同型號功率不同
產(chǎn)品用途 食品加工企業(yè),中央廚房
包裝 拉伸膜或者木箱
凈重 300Kg
種類 100L,200L,300L,400L,500L,600L,800L,1000L,2000L
適用范圍 鹵肉、煮肉
外形尺寸 1300*1100*1200(mm)
營銷 廠家直銷
加熱方式 電加熱或蒸汽加熱
外形特征 立式或可傾
商品介紹
設(shè)備用途:
- 夾層鍋廣泛應(yīng)用于餐飲、烘焙、調(diào)味品、糕點、飲料、果汁、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料融化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)部隊、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
- 夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
- 現(xiàn)在夾層鍋型號多樣,有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。蒸汽加熱夾:衛(wèi)生級夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式、立式(固定)結(jié)構(gòu) 。
- 蒸汽夾層鍋操作注意
1 、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、 對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。
4、 蒸氣鍋在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調(diào)整。
5、停止進氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
6 、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。 - 蒸汽夾層鍋特性:夾層鍋以在一定壓力的蒸汽為熱源,可選用電加熱,具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。(按形式分主要有立式夾層鍋和可傾式夾層鍋兩大系列,按工作原理可分為帶攪拌夾層鍋刮壁攪拌和電加熱蒸汽加熱夾層鍋)夾層鍋內(nèi)層鍋體 ( 內(nèi)鍋 ) 采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造 , 配有壓力表和安全閥 , 外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
聯(lián)系方式
公司名稱 諸城市鴻思特機械有限公司
聯(lián)系賣家 郭硯超
手機 䝒䝏䝘䝕䝔䝕䝒䝒䝏䝏䝕
地址 山東省濰坊市