山東智勝廚房設(shè)備有限公司主營：燃氣/電熱蒸汽發(fā)生器,導(dǎo)熱鍋,水餃爐,豆?jié){鍋,大型粥鍋
燉肉鍋的一些特點說明

節(jié)能煮餃子爐的誕生是一次對傳統(tǒng)煮餃子方式的革命。本產(chǎn)品全部采用不銹鋼厚板制作，堅固耐用，具有操作簡單、使用方便、故障率低等特點。是專業(yè)餃子館煮餃子的蕞佳設(shè)備。

電熱煮餃子爐  

①.本爐用電功率為380V 15KW，由6個進口開關(guān)控制6支電熱管。也可以根據(jù)用戶需要自行決定使用幾支電熱管。  

②.可以選用帶有定時設(shè)備裝置，如：定時3分鐘，到時報警及亮燈，指示第幾個筐可出鍋。  

③.特別適合商場等禁止使用燃氣的場所！

燉肉鍋水處理

搞好燉肉鍋水處理是保證鍋爐安全經(jīng)濟運行的重要環(huán)節(jié)之一。由于油、氣的燃燒溫度高．且多數(shù)燃油、燃氣蒸汽發(fā)生器）體積小，結(jié)構(gòu)緊湊，對水質(zhì)的要求較高，如果水處理搞得不好，就會造成鍋爐結(jié)垢、腐蝕，不僅浪費燃料而且易引起堵管、爆管等事故，嚴(yán)重時還將造成鍋爐報廢的1大經(jīng)濟損失。因此，燃油及天燃氣的鍋爐必須認真搞好鍋爐水處理。

燉肉鍋的優(yōu)勢

燉肉鍋采用導(dǎo)熱油作為傳熱介質(zhì)，通過電加熱或燃氣加熱方式，將外膽和內(nèi)膽夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油加熱，導(dǎo)熱油吸收熱量后，傳遞至內(nèi)膽并將內(nèi)膽內(nèi)的食物煮熟。與傳統(tǒng)的產(chǎn)品相比，燉肉鍋具有加熱、節(jié)能、省時、不易結(jié)垢、使用方便等特點，而且因外膽和內(nèi)膽的夾層內(nèi)不存在壓力，使用安全可靠。智勝廚業(yè)是一家集燉肉鍋的生產(chǎn)，加工，銷售為一體的正規(guī)廠家。