設(shè)備簡介：

蒸煮流水線中的設(shè)備均采用優(yōu)質(zhì)國標(biāo)304不銹鋼制作，蒸汽、電、燃氣加熱方式；溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定；該流水線運行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，減少了勞動力。

整機含有自動控溫裝置、自動進出料，加熱裝置、熱水儲存裝置等；該設(shè)備采用變頻傳動，輸送速度穩(wěn)定，實現(xiàn)了自動連續(xù)生產(chǎn)的目的。

產(chǎn)品性能及特點：

蒸煮機是吸收國外先進技術(shù)，結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的實際生產(chǎn)工藝需求研制成功的集殺青漂燙蒸煮、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。

該系列漂燙蒸煮冷卻機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，先進的控制儀表，有造型美觀、操作及維護方便等特點，與目前土法（蒸煮池）相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98℃內(nèi)自動調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品完全符合GMP，HACCP的認證要求，衛(wèi)生率高，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。

設(shè)備特點：
①該機運行平穩(wěn)，無極變頻調(diào)速，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。
②該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便，故障率低，加熱方式采用鍋爐熱水或鍋爐蒸汽，適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)，徹底解決了漂燙過程中因為自動化程度低而造成的隨意性，加強一致性。

工作原理：產(chǎn)品可在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進人殺青漂燙蒸煮后，再由傳送帶送入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻護色，從而達到產(chǎn)品殺青漂燙蒸煮的效果。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn)，已殺青漂燙蒸煮好的產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序。