凍肉切丁機(jī)采用的是不銹鋼材質(zhì)，外型體積比較大，操作起來(lái)比較簡(jiǎn)單，可切成丁，塊，絲，微凍，鮮肉，果蔬等，切割肉丁規(guī)格為3mm,型號(hào)的不同，切割槽也會(huì)不相同，是食品加工切割方面的首先設(shè)備。

鮮肉凍肉切丁機(jī) 豬牛羊肉切丁機(jī) 切肉丁機(jī) 質(zhì)量好的特點(diǎn)：

1.切丁、切絲機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì)，

2. 機(jī)殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成，
3.切刀采用雙面刃切削，工作效率高，
4.切割的肉丁規(guī)格4mm，30mm。
5.調(diào)整厚度切割旋紐，可對(duì)推桿進(jìn)行無(wú)級(jí)調(diào)速，以滿足不同切割厚度的 要 求。
6.采用了預(yù)壓力設(shè)計(jì)，保證在切割過(guò)程中肉丁塊狀均勻。
7.單刃切割時(shí)，肉料推桿作步進(jìn)運(yùn)動(dòng)，保證切割尺寸正確。
8.本機(jī)可適應(yīng)-5℃至常溫肉料正常切割，是肉食品加工中的的設(shè)備。

例如客戶試機(jī)切豬油，切豬肉的效果還是蠻不錯(cuò)的，但是要先冷凍一下切割，把豬肉放進(jìn)切割槽內(nèi)，推進(jìn)肉料推桿，啟動(dòng)按鈕，就可以開始切成丁，速度快，產(chǎn)量高，可循環(huán)工作?？汕谐山z，條等，只需要換刀具即可。