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肉雞養(yǎng)殖大棚在外形上類似于蔬菜大棚，雞舍通常坐北向南，跨度一般為8到10米，東、北、西三面有高約15米的磚墻圍護，墻壁較厚，墻上安裝較多的窗戶。雞舍南壁開放，由間距相等的大木窗和壁垛連成，木窗上覆有半透明的塑料膜，既可以保溫又可以通風。雞舍的頂部多為單坡式的，用較長的竹竿和粗鐵絲構成一個平面支架，再在支架上覆蓋一層或兩層塑料塑膜，上蓋草或夾入麥桿作為隔熱層。雞舍內有數量不等的壁垛支撐整個雞舍的頂部。

肉雞養(yǎng)殖大棚的建造方法
1、棚址的選擇：棚址選擇地勢開闊、通風良好、靠近水源、土質無污染、遠寓大道無噪音的地方。凡符合上述要求的，如田間地頭、村間空地、果園菜地、河灘荒坡等都可利用。這樣可以給肉雞提供一個適宜的生活環(huán)境。
2、建筑規(guī)格：目前采用較多的是雙斜式大棚，棚長2－30m，寬7－8m，呈東西或南北走向，建設面積140－240平方米，可飼養(yǎng)肉雞1000－1500只。按棚長30m養(yǎng)1500只計算，需長4.5m左右的竹竿200根，長8m左右的竹竿20根，磚2500塊左右。另外，需準備適量的細繩、鐵絲、麥秸或草苫子。
3、大棚組裝
①大棚兩端壘磚墻，一端山墻中間留門，兩側留通風孔，另一端山墻只留通氣孔或安裝窗戶，還要留1－2個煙爐筒孔以供育雛或加溫時使用。在兩磚墻之間每隔2m埋植一排立柱，中間1根(與棚頂部同高)，左右兩側各2根(其中外部2根與棚外側同高)，共計5根，這樣縱向立柱共有5排。在每一排縱向立柱頂部用8m長竹竿連接其上就構成大棚縱向支架。然后用長4.5m的竹竿一組。對節(jié)綁牢，橫向每間隔30－40cm，圍綁在縱向立柱之上，構成大棚頂部的橫向支架。這樣，一個完整的大棚支架就建成了。
②塑料薄膜按長寬的規(guī)格事先粘好。蓋膜時選擇無風雨天氣，將膜直接搭在棚架上。然后在塑料薄膜上加蓋10－20cm厚的麥秸或其他雜草(為了防止草下滑，可用塑料網罩住)。其上再加一層草苫子或油苫紙，縱橫加鐵絲埋地錨加以固定。棚頂部每隔3－4m安置一個直徑40－50cm可調節(jié)的排氣孔。棚的四周挖上排水溝，以利雨季排水。

肉雞養(yǎng)殖大棚使用前的準備
1、徹底清理雞舍內的器具和塵埃，對泥土地面可除去表層舊土換上新土。檢查和維修雞舍內的取暖光照等設備，消除火災隱患。備好燃料、電燈炮、燈口等。飲水喂料器具需先用2％的火堿液浸泡消毒12h 以上，再用清水沖洗干凈，涼干。
2、雞棚地面干燥后用2.5％的火堿液對棚內地面噴灑消毒。在干燥地面鋪上厚度不小于5cm的干凈、干燥的墊料，如鍘短的稻草、麥秸(6－10cm)、稻糠、等，后期可用干沙做墊料。均勻排布好所有飲水、喂料器具。
3、將雞棚封嚴后用、熏蒸消毒48h，消毒后開啟棚膜、門、通氣孔通風換氣。熏燕方法：新雞舍每立方米用28ml、14g、水14ml，養(yǎng)過雞的舊雞舍用40ml、20g、水20ml。先將溶入盛水的瓷盆中，再將倒入。瓷盆周圍要將墊料清理干凈。應注意不能用塑料盆，否則易引起火災。
4、入雛前少要有24h以上的預熱過程，使育雛棚舍內溫度保持在32－35℃。此外，還應備好足夠的溫開水。

養(yǎng)殖大棚養(yǎng)殖肉雞條件
用塑料薄膜將棚內地面或網架橫向隔出一小片區(qū)域作育雛用，根據雞苗大小，逐漸縱向擴增育雛面積。進雛前24小時調節(jié)好棚內溫濕度，使育雛區(qū)溫度達35℃，濕度達65%—70%。初養(yǎng)大棚要提前48小時升溫，并排除棚內地面蒸氣。
1、溫度。各生長時期雞只對溫度的需求不同，但同其它環(huán)境養(yǎng)雞一樣，基本為1—3日齡35℃，1周齡35℃—32℃，1—2周齡32℃—29℃，2—3周齡29℃—27℃，3—4周齡27℃—24℃，4周齡以后為21℃—18℃。值得注意的是，溫度的降低是個緩慢的過程，其調整是以雞群生長有舒適感為標準。每天棚內溫度要基本穩(wěn)定，早春和冬季晝夜溫差大，要做好棚頂走檐的草簾和棚腳草簾的掀蓋工作。給溫方式一般用地爐，這要在進雛前做好準備工作，也可用煤爐給溫，但要防止煤氣中毒。
2、光照。進雛后開始48小時連續(xù)光照，強度為每10平方米光照為25瓦左右，以后為23小時光照，21日齡后，逐漸改為16小時光照，8小時黑暗，可根據不同季節(jié)及時間在傍晚開燈，次日早晨關燈。燈泡的安裝可以沿棚東西走向，每5—8米一個燈座，根據生產需要裝上不同功率和顏色的燈泡。
3、飲水 喂料。除非免疫需要，一般應不斷水，雞苗進雛后，先給溫開水，內加5%紅糖和電解多維。飲水后2—4小時，在料盤上撒肉仔雞料。第1周每天給料6次，每次以25—30分鐘盤料內基本吃完為宜。第2周改用料槽或料桶，每天給料5—4次。第3周以后每天飼喂3次，保證料桶不斷料但陳料較少。每天飲水器要早晚各清洗一次，料桶要保持清潔，并適時逐漸更換不同時期雞料。
4、通風。通風能滿足肉雞對氧氣的需要及有害氣體的排出，但通風時以保溫為前提，同時要防賊風侵入及風直吹雞身。
5、濕度。棚內濕度不要過大，0—21日齡以65%—70%為好，以后改為60%—65%。
6、環(huán)境衛(wèi)生。棚內杜絕外人參觀。及時消除糞便，保持養(yǎng)雞用具的清潔及飼養(yǎng)員自身的清潔衛(wèi)生，以處于減少雞消毒次數，從而達到減少應激?？梢詫⑴飪纫唤歉綦x開，供病雞隔離飼養(yǎng)，死雞用塑料袋密封帶出大棚，定點解剖診斷并遠離大棚銷毀。
7、疫苗免疫接種。疫苗接種項目和時間應根據各地具體情況而定，以下僅供參考。
7日齡接種新城疫II系或IV系苗（點眼滴鼻各1滴）。14日齡接種性法氏囊弱毒苗（飲水）。28日齡接種新城疫II系或IV系苗（飲水）。
 疫苗接種對雞是個應激，所以在防疫期間要適當提高育雛溫度，并在接種前后兩天的飲水中加入抗應激藥或多維。疫苗稀釋用水是涼開水，其中加入適量脫脂奶粉，延長疫苗有效時間。飲水免疫前2—4小時要適當停水，并在飲水時增加飲水器的數量，保證雞苗都能飲到水和2—3小時內飲完水。點眼滴鼻接種疫苗要做到疫苗吸收確實有效。
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