操作說(shuō)明：

將制好的面漿放入漿桶內(nèi)，當(dāng)烤輪加熱至160℃后；開動(dòng)漿泵將面漿送至噴嘴處，操作離合器操作桿，使面漿粘附在烤輪的圓弧表面，隨烤輪旋轉(zhuǎn)過(guò)270-300度角時(shí)，面漿熟化，自動(dòng)與烤輪分離，形成固定厚度的烤鴨餅皮，春卷皮等。

關(guān)于設(shè)備：

1、餅機(jī)構(gòu)緊湊，設(shè)計(jì)合理。漿桶，主機(jī)，網(wǎng)帶采用獨(dú)立分體設(shè)計(jì)，驅(qū)動(dòng)單獨(dú)控制。驅(qū)動(dòng)采用變頻調(diào)速電機(jī)，調(diào)節(jié)方便無(wú)噪音，電器采用正泰電器。控溫裝置為遠(yuǎn)紅外探溫，溫度控制+1度。

2、漿桶漿桶傾斜集料，可拆卸，底部設(shè)計(jì)閥門，打漿攪拌物料清洗方便。

3、漿泵采用獨(dú)立變頻控制，嚴(yán)格控制物料流量。防止多余物料過(guò)度循環(huán)，保證產(chǎn)品品質(zhì)！

5、刮刀材質(zhì)為Cr 12材質(zhì)，經(jīng)高溫煅打工藝，表面更光滑耐磨。刮刀緊貼模具表面，分離餅皮，同時(shí)刮掉多余的殘?jiān)?/b>

6、主軸采用無(wú)縫管與不銹鋼無(wú)縫管焊接而成。由數(shù)控機(jī)床精車，保證裝配同軸度。防止加熱輪跳動(dòng)。

7、上漿系統(tǒng)為魯品公司獨(dú)立研發(fā)，濾漿、濾筋保證餅皮物料均勻輸送。

8、 網(wǎng)帶為變頻調(diào)速式，可根據(jù)模具轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)速度。網(wǎng)帶可根據(jù)空間大小獨(dú)立設(shè)計(jì)，移動(dòng)。不銹鋼獨(dú)立網(wǎng)帶，方便清洗，透氣性好。上部帶有風(fēng)冷散熱風(fēng)扇，盡快降低產(chǎn)品溫度。