油煙凈化器的挑選辦法一：凈化作用的考慮，油煙凈化器的凈化作用有好有差，可是價(jià)格也有高又低，所以咱們需求依據(jù)自己實(shí)踐所在的環(huán)境和環(huán)保要求規(guī)范挑選合適凈化作用的油煙凈化機(jī)。

油煙凈化器的挑選辦法二：依據(jù)油煙凈化器外表原料進(jìn)行判別，好的油煙凈化器的制造資料都是相對來說比較堅(jiān)固并且簡略清洗的資料，而差的油煙進(jìn)化器則外表資料就已經(jīng)是十分劣質(zhì)的資料，咱們可以經(jīng)過簡略肉眼判別。

極板型油煙凈化器結(jié)構(gòu)

極板機(jī)型結(jié)構(gòu)油煙凈化器在油煙獲電和使得帶電油煙偏轉(zhuǎn)在同一時(shí)間和空間里面運(yùn)行，再加上吸收帶電油煙顆粒的作用力和油煙運(yùn)動(dòng)的方向成九十度的直角。對于帶的油煙顆粒的軌跡是一個(gè)偏轉(zhuǎn)的過程。一旦油煙的運(yùn)動(dòng)速度過快將很難將油煙顆粒捕1捉到，所以對于油煙在機(jī)器里面的運(yùn)動(dòng)速度有很高的要求，一般在兩米每秒才能達(dá)到有效的處理效果，這樣就和廚房形成一個(gè)矛盾。因?yàn)橹挥酗L(fēng)速在七米每秒的情況下面廚房才不會(huì)受到油煙抽不出去的煩惱。靜電除塵器設(shè)備必須注意安裝，通風(fēng)口必須保持筆直，即管口和靜電油霧凈化設(shè)備的法蘭接口尺寸。

商用廚房設(shè)備行業(yè)產(chǎn)能過剩 急需轉(zhuǎn)型升級

現(xiàn)今，依托于房產(chǎn)發(fā)展的商用廚房設(shè)備行業(yè)是一個(gè)不定的變數(shù)，由于上游房產(chǎn)政策的變動(dòng)，商用廚房設(shè)備行業(yè)在其也受到了諸多影響。因此，商用廚房設(shè)備企業(yè)需加強(qiáng)轉(zhuǎn)型升級的步伐，為未來的發(fā)展奠定基石。

近幾年，國內(nèi)商用廚房設(shè)備行業(yè)的整個(gè)格局正在不斷變化，以前商用廚房設(shè)備市場是供不應(yīng)求的狀況，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)生改變，變成供大于求。商用廚房設(shè)備市場已經(jīng)告別了以往的高速增長時(shí)代，基本存在產(chǎn)能過剩的問題。