1）檸檬酸清洗機(jī)理
檸檬酸對(duì)金屬腐蝕小，是一種安全清洗劑，由于檸檬酸不含有Cl-，故不會(huì)引起設(shè)備的應(yīng)力腐蝕，它能夠絡(luò)合Fe3+，削弱Fe3+對(duì)腐蝕的促進(jìn)作用。 [4]  
檸檬酸可溶解氧化鐵和氧化銅，生成檸檬鐵、銅的絡(luò)合物，如果采用氨化的檸檬酸溶液，能生成溶解度很大的檸檬酸亞鐵氨和檸檬酸高鐵絡(luò)合物，清洗效果非常好，檸檬酸以除鐵銹為主，所以主要用于清洗新建的鍋爐，檸檬酸與氨基磺酸、羥基乙酸或甲酸混用，可用來(lái)清洗鍋爐中的鈣鎂垢和鐵銹，檸檬酸與四乙酸（EDTA）混用，可用來(lái)清洗過(guò)熱器。 [4]  
檸檬酸及其物以其的理化性能，在化學(xué)清洗等許多領(lǐng)域都有很廣闊的用途。 [4]

殺菌及過(guò)程
檸檬酸與80℃溫度聯(lián)合作用具有良好殺滅芽孢的作用，并可有效殺滅血液透析機(jī)管路中污染的芽孢。在酶原激活物的形成及以后的過(guò)程中，必須有鈣離子參加。枸櫞酸根離子與鈣離子能形成一種難于解離的可溶性絡(luò)合物，因而降低了血中鈣離子濃度，使血液凝固受阻。 [4]

循環(huán)利用中和廢水技術(shù)
在檸檬酸生產(chǎn)的過(guò)程中排放的廢水種類(lèi)較多，其中中和廢水的排放量，造成的污染也為嚴(yán)重，因此對(duì)于中和廢水的處理至關(guān)重要，直接關(guān)系著生態(tài)環(huán)境。中和廢水技術(shù)的工藝流程為中和→催化氧化→沙濾→吸附，廢水經(jīng)過(guò)處理之后，可以用于農(nóng)田灌溉，既充分利用了工業(yè)廢水，又節(jié)約了水資源。 [16]

厭氧 - 好氧生物組合法處理檸檬酸的廢水流程圖 
上述的兩種生物法具有其相應(yīng)的優(yōu)點(diǎn)，但單一的處理方法都難以達(dá)到國(guó)家的排放要求，所以將這兩種方法組合后再對(duì)廢水進(jìn)行處理。對(duì)于濃度為5000～50000 mg/L的檸檬酸廢水進(jìn)行處理，將其混入低濃度的廢水中，再進(jìn)入生物接觸氧化池，使用以上方法處理廢水使其達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)，在一定程度上增加了水資源的利用率，排放的水可以用于農(nóng)田灌溉、工業(yè)用水等。目前，厭氧 - 好氧生物組合法已經(jīng)應(yīng)用于檸檬酸的廢水處理中，右圖為其工藝流程。 [16]  
（2）厭氧-兼氧-好氧生物組合法