山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠主營：液態(tài)導(dǎo)熱鍋,煮面爐,廚房設(shè)備
熬骨湯鍋加熱原理

熬骨湯鍋采用磁場感應(yīng)電流（又稱為渦流）的加熱原理進(jìn)行工作，即通過電子印制線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當(dāng)鐵質(zhì)鍋具底部靠近爐面時，鍋具即切割交變磁力線，而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能。

  蒸飯車的蒸汽機(jī)的水垢形成：水是蒸汽產(chǎn)生器必須的熱互換事情介質(zhì)。在天然界中的水分為軟水和硬水。雨水、雪水和天然凝結(jié)水等是軟水。河水、湖水、井水、地下水和泉水等都是硬水。自來水是上述硬水水源經(jīng)消毒凈化后的水，也屬于硬水。所謂的硬水是指含有鈣(Ca)鎂(Mg)鹽類等礦物質(zhì)的水。

熬骨湯鍋使用優(yōu)勢

     燃?xì)庵竺鏍t造型美觀.噴流式加熱系統(tǒng),防止泡沫溢出,圓弧造形,煮面條機(jī)器高雅實用,每缸單獨溫控控制功能,升溫速度快,酒店煮食爐帶放水閥結(jié)構(gòu),操作方便,節(jié)能省電.還可以煮各式串好的雞雜,牛雜等等.煮酸辣粉爐三缸六面篩結(jié)構(gòu),節(jié)能省電具有豪華的外形設(shè)計,整機(jī)的結(jié)構(gòu)設(shè)計安全合理,都由小格子分開煮面,達(dá)到了現(xiàn)在社會提倡的衛(wèi)生,干凈,便于清潔,讓顧客看著放心,面條吃著舒心.燃?xì)庵竺鏍t價格合理,品質(zhì)好,采用全不銹鋼結(jié)構(gòu),面板是純鋁制作,操作方便,用于麻辣燙分開煮,安全可靠.煮面條機(jī)器具有豪華的外形設(shè)計,整機(jī)的結(jié)構(gòu)設(shè)計安全合理,都由小格子分開煮面,酒店煮食爐達(dá)到了現(xiàn)在社會提倡的衛(wèi)生,干凈,有便于清潔,采用全銹鋼結(jié)構(gòu),面板是純鋁制作,操作方便。

熬骨湯鍋

      結(jié)構(gòu)：熬骨湯鍋采用目前的背熱式換熱結(jié)構(gòu)，將容器和燃燒及換熱系統(tǒng)合為一體，熱轉(zhuǎn)換率提高50%，使得效率更高；采用食品級不銹鋼材質(zhì)，杜絕涂層，安全、經(jīng)久、耐用。

     保溫：熬骨湯鍋內(nèi)外桶夾層保溫，采用高密度保溫材料，內(nèi)部溫度再高，外桶表面不超過30度，不會出現(xiàn)時間過長，人員的現(xiàn)象，操作人員安全有保障！

    山東博興縣鑫興奧廚業(yè)是一家現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)?；木C合性不銹鋼商用廚具制造企業(yè)。鑫興奧廚業(yè)熱忱的期待著與社會各界新老客戶攜手并進(jìn)再鑄輝煌。