推薦蛋皮腸蛋皮機(jī)  芒果千層蛋糕皮機(jī)  多功能蛋皮機(jī)定制生產(chǎn)

     魯品機(jī)械專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)面皮機(jī)：烤鴨餅機(jī)，春卷皮機(jī)，荷葉餅機(jī)，絲娃娃機(jī)，小卷餅機(jī)，香煎薄脆餅。蛋皮機(jī)：卷尖蛋皮機(jī)，扦子蛋皮機(jī)，千層蛋糕皮機(jī)。壓餅機(jī)：?jiǎn)物灆C(jī)，帶烤花單餅機(jī)，烙饃機(jī)等各類餅皮機(jī)器。該設(shè)備為魯品公司專利技術(shù)，大小尺寸可定制，受熱均勻，厚薄可調(diào)節(jié)。一次成型，沒有邊角料，0破損，0添加，口感純真，色澤金黃，一致性好，賣相佳，可以冷藏，容易保存，可操作性好。全變頻，0噪音，免維護(hù)，操作簡(jiǎn)單，上手快，技術(shù)超前成熟，性能穩(wěn)定可靠，型號(hào)齊全，專業(yè)按需定制，可以滿足各類客戶需求，自動(dòng)化程度高，節(jié)省人工，降低生產(chǎn)成本，解放勞動(dòng)力，為客戶創(chuàng)造價(jià)值是我們的核心。更多客戶視頻參考資料請(qǐng)聯(lián)系我們哦！

一、把設(shè)備平穩(wěn)放置好后，調(diào)節(jié)地腳螺栓，使萬(wàn)向輪離開地面。

二、把漿嘴安裝圖一順序連接安裝好。把噴漿裝置安裝好。偏心輪卡在上漿裝置兩端，并鎖緊。把近漿口、出漿口連接好。把桶內(nèi)倒入清水清洗。

三、檢查所有螺栓是否松動(dòng)，如有松動(dòng)需緊固。檢查線路是否在運(yùn)輸中損壞。檢查按鈕是否松動(dòng)破損。

四、把設(shè)備接地，連接電源，設(shè)備為200V/380V根據(jù)設(shè)備配置合適電源。點(diǎn)動(dòng)啟動(dòng)烤輪調(diào)速按鈕，調(diào)節(jié)旋鈕使烤輪轉(zhuǎn)動(dòng)。如有異響立即按急停停止運(yùn)行。

五、打開漿泵調(diào)試開關(guān)，轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)速器。從設(shè)備背面下方風(fēng)扇窗口檢查電機(jī)是否轉(zhuǎn)動(dòng)，如有卡死，用螺絲刀或者木棒輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)，讓電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)。

六、打漿：根據(jù)合適的比例調(diào)節(jié)漿料，面水比例為：1/1.4(僅供參考)，根據(jù)產(chǎn)品工藝及面濕度不同調(diào)節(jié)。用打漿器把面漿打勻，并放置10-20分鐘待用。

七、把設(shè)備升溫：電加熱，打開加熱開關(guān)，并設(shè)定溫度。參考溫度180度；燃?xì)饧訜幔簷z查探溫探頭是否與烤輪良好接觸。探溫探頭在烤輪邊緣。參考溫度為160度。

八、打開風(fēng)冷輸送帶開關(guān)，調(diào)節(jié)輸送帶快速度。運(yùn)行過(guò)程中速度減慢。

九、把打好的面漿倒入漿桶，把進(jìn)料管插入漿桶內(nèi)。若不能吸料，把管內(nèi)倒入漿液引流到漿泵內(nèi)。把漿泵調(diào)速調(diào)到快，出漿后適當(dāng)減小流量。

十、清理烤輪表面的雜質(zhì)，在考慮表面涂抹一層食用油，同時(shí)刮刀表面涂抹?？据嗈D(zhuǎn)速調(diào)整到刻度，燃?xì)庀赛c(diǎn)燃火，再打開煤氣閥。逐一點(diǎn)燃。電加熱設(shè)置溫控儀參數(shù)。再加熱。

十一、當(dāng)溫度達(dá)到160度，扳動(dòng)上漿手柄，漿嘴間隙2mm左右。根據(jù)餅皮厚度調(diào)節(jié)間隙。過(guò)小會(huì)是漿嘴堵塞。過(guò)大餅皮太厚。

十二、餅皮經(jīng)過(guò)烤輪加熱后熟制，通過(guò)刮刀作用脫離烤輪，溫度低餅皮會(huì)粘在刮刀上。應(yīng)停止供漿，并清除刮刀上殘留物料。涂抹食用油。

   日常使用保養(yǎng)：

１停機(jī)后保持機(jī)器清潔，各軋輥無(wú)殘存面坯。

２保持各齒輪滾動(dòng)軸承的潤(rùn)滑。

３嚴(yán)禁其它硬雜物進(jìn)軋輥及齒輪內(nèi)。

４每半年更換一次軸承油脂。

５開機(jī)前檢查有無(wú)異常現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。