乳糖食品級(jí)
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥20.00
≥1
¥18.00
≥25
¥16.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
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廣東鼎盛食品配料有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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所在地區(qū)
廣東省深圳市
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):食品級(jí)
- 含量:99%
- 包裝規(guī)格:25公斤/袋
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB
- 主要用途:食品等行業(yè)
- CAS:有
- 特色服務(wù):可開增值稅發(fā)票
乳糖 乳糖批發(fā) 乳糖食品級(jí) 乳糖現(xiàn)貨
進(jìn)口乳糖食品級(jí) 無水乳糖 甜味劑 乳糖 奶普利樂 地球 乳糖
- 基本信息
品牌:廣東鼎盛
CAS編號(hào):63-42-3
EINECS編號(hào):200-559-2
別名:乳糖
分子式:C12H22O11
型號(hào):食品級(jí)
產(chǎn)品英文名稱:lactose
有效物質(zhì)含量:99
主要用途:甜味劑
【乳糖】產(chǎn)品介紹:
●乳糖品名:乳糖
●乳糖英文:lactose
●乳糖CAS號(hào):有
●乳糖分子式:C12H22O11
【乳糖】性質(zhì):
●乳糖顏色和性質(zhì):乳糖為白色的顆粒性顆?;蚍勰蝗樘菬o臭,味微甜。乳糖在水中溶,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。
【乳糖】用途:
乳糖作為粉狀食品色素的吸附分散劑,降低色素 度,使用并降低貯藏期間的變色。利用乳糖壓縮成形和吸水性低的特點(diǎn),作壓片等賦形劑。利用乳糖焦糖 較低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖僅129.5℃)的特點(diǎn),對(duì)某些特殊的焙烤食品,可在低的烘烤溫度下獲得黃色至焦糖色。
1、乳糖是發(fā)酵乳,提供碳源。乳糖在乳酸菌的作用下,分解成半乳糖和葡萄糖。
2、乳糖對(duì)乳制品組織狀態(tài)有重要影響。煉乳生產(chǎn),乳糖結(jié)晶對(duì)煉乳感的影響。奶粉的溶解性。
3、乳糖對(duì)乳制品的顏色、風(fēng)味有重要影響。褐變反應(yīng)。發(fā)酵后風(fēng)味形成。
【乳糖】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。