γ-亞麻酸的作用
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河北百味生物科技有限公司

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品牌 百味
CAS編號 506-26-3
EINECS編號 見包裝
別名 順式-6,9,12-十八碳三烯酸
分子式 C18H30 O2
型號 食品級
主要營養(yǎng)成分 亞麻酸乙酯
外觀 粉末
產(chǎn)品英文名稱 γ-Linolenic acid
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 營養(yǎng)強化劑
商品介紹

【產(chǎn)品簡介】 

【產(chǎn)品名稱】:γ-亞麻酸 Gamma-Linolenic acid(GLA)
【英文名】:Gamma linolenic Acid
【來源】:本品存在于人乳及某些種子植物、孢子植物的油中,如柳葉科月見草(Oenothera biennis)。紫草科玻璃苣(borage)和黑醋粟的油中亦含本品。目前國內(nèi)外生產(chǎn)的γ-亞麻酸主要來源于月見草。
【CAS No.】:506-26-3
【分子式】:C18H30O2
【分子量】:278.43

γ—亞麻酸是有一種不飽和酸,對嬰幼兒大腦、視網(wǎng)膜發(fā)育起著重要的作用。人體一旦缺乏這種不飽和脂肪酸,就會產(chǎn)生免疫、心腦血管、生殖以及分泌等系統(tǒng)的異常和紊亂。而且,γ—亞麻酸是人類自身不能合成或替代的,只能從食物中攝取。γ—亞麻酸也被稱為第六種維生素—維生素F。
γ-亞麻酸的生物資源主要有植物資源和微生物資源兩部分。

 

【產(chǎn)品用途】

用途:營養(yǎng)保健添加劑,食品添加中廣泛使用,在化妝品和醫(yī)藥上也有應用

1、抗心血管疾病作用

血栓素A2(TXA2)是內(nèi)源性*烈的血小板聚集劑和血管收縮劑,而前列腺環(huán)素(PGI2)為*烈血管擴張劑。正常機體兩者保持平衡,以維持血小板生理作用。一旦TXA2合成增多,PGI2生成減少,則增加血小板聚集作用,引起血栓。γ-亞麻酸抗血栓心血管機理:(1)GLA作為PGE1前體抑制血小板聚集;(2)GLA轉(zhuǎn)化成DHA,γ-亞麻酸抑制血小板TXA2合成酶活性。因此對血栓癥方面,γ-亞麻酸具有減輕的效果,可降低引起血栓性心腦血管疾病的危險外,它也能抑制動脈粥樣狀硬化癥的形成,保護缺血性心肌,減少壞死區(qū),維持血小板的正常功能。

2、降血脂作用

γ-亞麻酸作為PGE1的前體可降低總膽固醇,γ-亞麻酸能增大膽固醇的極性和水溶性,使之易被酶解,還可從血液中清除甘油三脂,減少內(nèi)源性膽固醇的合成,從而減少β-脂蛋白的生成。因此,γ-亞麻酸能降低血液中總膽固醇含量,起到降血脂的作用。γ-亞麻酸是目前報道的治療高血脂癥療效較佳、安全性*的藥物。

3、降血糖作用

由γ-亞麻酸組成的磷脂可以增強細胞膜上磷脂的流動性,增強細胞膜受體對激素(包括胰島素)的敏感。由γ-亞麻酸而來的前列腺素等活性物質(zhì),可以提高胰島β-細胞分泌胰島素的功能。而γ-亞麻酸作為多不飽和脂肪酸還可以幫助恢復糖尿病人細胞的脂肪酸去飽和酶的活性。

4、 抗癌作用

γ-亞麻酸可作為潛在的抗癌藥物。對γ-亞麻酸的研究表明,它具有明顯的抗脂質(zhì)氧化作用,因γ-亞麻酸在體內(nèi)首先被氧化,從而減輕了細胞脂質(zhì)過氧化損害。研究表明,γ-亞麻酸可抑制人肝癌細胞生長。抑制人結(jié)腸癌、胃癌和胰癌細胞DNA的合成,γ-亞麻酸加Fe(II)對治療乳腺癌效果顯著。

5、美白和抗皮膚老化作用

γ-亞麻酸與曲酸反應生成的曲酸單γ-亞麻酸酯可作為酪氨酸酶的抑制劑,具有抗黑色素生成的作用,可作為增白化妝品的功能因子,也可以制成藥膏治療色素沉著。另外,γ-亞麻酸可作為化妝品的天然油脂原料,具有保護皮膚,濕潤皮膚,延緩皮膚老化以及治療慢性濕疹,促進血液循環(huán)等作用。


【應用領(lǐng)域】

 1、【食品行業(yè)】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
 2、【醫(yī)藥制造】:保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
 3、【工業(yè)產(chǎn)品】:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
 4、【其它行業(yè)】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
 6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、動物飼料、營養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

 7、【實驗試劑】:可用于各類實驗研發(fā)等。

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