未保留該葡萄品種的特點，在恒定的低溫條件下進行發(fā)酵并在發(fā)酵過程中與酒泥進行接觸，帶有酵母味，同時伴有水果干的香氣，適合搭配魚類等海鮮。

這款酒飽滿而濃郁，顏色深紅，有藍莓和櫻桃的香氣及一絲可可和花香。入口飽滿絲滑余味常且優(yōu)雅，適合搭配紅肉類

品評：
酒體呈明亮的深紅色，成熟的紅色水果香氣。入口后柔順平滑，單寧柔和優(yōu)雅。
配餐：
適合搭配各種菜肴、紅肉、野味、陳乳酪；
應用溫度：16℃左右

這款酒有著非常漂亮的深紅色酒裙，帶有新鮮的紅色水果味和一點薄荷氣息，入口后果味平衡而清新，酒體飽滿余味悠長。