煙熏爐構(gòu)造簡(jiǎn)介

1、以不銹鋼304材質(zhì)制作，頂板底板使用4mm、內(nèi)膽外膽均使用1.5mm不銹鋼板、美觀，易清洗。
2、采用整體保溫技術(shù)，保溫性能好，屬節(jié)能型。
3、采用溫度與時(shí)間控制功能，用戶可隨意設(shè)置，制做更優(yōu)質(zhì)的肉制品 海鮮制品及豆制品。
4、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能，設(shè)置的工作段結(jié)束后自動(dòng)報(bào)警，操作方便，不用人工去看時(shí)間、看溫度、等待蒸煮 烘干及煙熏等；
5、內(nèi)部設(shè)有循環(huán)風(fēng)管道，構(gòu)造合理，使箱內(nèi)受熱均勻，熟化程度均勻。（2）發(fā)煙裝置上部為鋸沫箱，由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤(pán)的電熱器，由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。

熏制爐

新型的小型全自動(dòng)多功能煙熏設(shè)備爐有哪些性能特點(diǎn)

新型的小型全自動(dòng)多功能煙熏設(shè)備爐有哪些性能特點(diǎn)呢？
1.良好的品質(zhì)和產(chǎn)品著色效果
2.穩(wěn)定的產(chǎn)品使用性能
3.符合中國(guó)食品加工行業(yè)特色
4.可適合于實(shí)驗(yàn)室及小型肉食加工工廠的使用
5.是理想的節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品

多功能煙熏箱，煙熏爐設(shè)備符合食品Q(chēng)S加工要求，小型號(hào)的一門(mén)一車(chē)，根據(jù)型號(hào)不同所帶有的門(mén)、車(chē)、風(fēng)扇、電機(jī)個(gè)數(shù)不一，大型號(hào)的用到烘干還需要配置銅盤(pán)管，香腸烘干機(jī)價(jià)格，采用煙熏爐實(shí)現(xiàn)煙熏符合食品衛(wèi)生要求，且一爐可實(shí)現(xiàn)多種工藝：煙熏、上色、蒸煮、烘干4個(gè)功能，是您賺錢(qián)的好幫手！如下：一般臘肉熏烤之前要灑鹽腌漬均勻，用手把鹽揉到肉的每一個(gè)部位，放置7天左右，進(jìn)行下個(gè)加工過(guò)程。
香腸烘干機(jī)價(jià)格，大視窗的人機(jī)界面，香腸烘干機(jī)價(jià)格，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡(jiǎn)單。具有優(yōu)異的循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的蒸霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。

熏制爐

生產(chǎn)廠家供用煙熏爐

廠家供應(yīng)小型豆干熏蒸爐 豆干煙熏爐 全自動(dòng)多功能煙熏箱 可定做

哈紅腸煙熏爐廠家 哈爾濱紅腸煙熏爐設(shè)備 煙熏爐生產(chǎn)加工實(shí)驗(yàn)基地具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫硅酸鋁氈，使保溫效果增強(qiáng)，密封性好，節(jié)能好?？删幊炭刂破骷袄^電器，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡(jiǎn)單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。液體煙熏，是采用液體發(fā)煙的方式，環(huán)保的同時(shí)保證了食品的質(zhì)量。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫材料，使保溫效果增強(qiáng)，密封性好，節(jié)能高效。熏制的食品不含焦油，無(wú)廢棄物排放。適用于香腸、臘肉、豆干、雞、鴨、牛肉干等食品的加工制作。

    煙熏爐采用PLC自動(dòng)可編程控制，操作方便簡(jiǎn)單。上色，干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換，溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié)，工序結(jié)束自動(dòng)顯示；具有烘烤、蒸煮、煙熏等多種功能，并且耗電量低，其成本僅為燒煤的60。主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻，使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻，該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對(duì)爐溫升溫迅速，干燥效果好，而目前國(guó)內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤(pán)管式散熱器，兩者的升溫效果是無(wú)法比擬的。
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