熟食鴨脖柜

1、采用強制熱風循環(huán)原理，令柜內(nèi)溫度快速平衡。

2、直立式保溫柜能于高溫下批量儲存食物，讓餐廳在繁忙時段之前準備好食品，滿足高峰期客戶購買食品的需要，不至因設備不足而流失客戶。

3、具有濕度補償功能，食品在保溫的過程中能保持其新鮮和良好的口感受。

4、柜內(nèi) 溫度可設置到99左右，令細菌不能滋生，滿足食物安全條例的要求。

熟食柜商品平行擺放，分類垂直陳列。 熟食柜陳列商品時，分類與分類之間應垂直，線條、標識清楚，熟食柜商品與商品之間應平等整齊， 熟食柜雞和雞在一條線上，豬與豬、牛與牛等等，其它的依據(jù)此類推；冰堵是由于制冷系統(tǒng)進入水分造成的，R12本身含有一定的水分，加上維修中抽真空的工藝要求不嚴格，加氟過程中帶進水分，還有就是因為泄漏后在壓縮機中存有水量，當壓縮機高溫作用下制冷劑有液態(tài)轉(zhuǎn)換為氣態(tài)，這樣水分便隨制冷劑的循環(huán)進入又細又長的毛細管?？绢?、炸類、鹵類、快餐類、 蒸類每個類別都集中陳列熟食柜并都應分得清清楚楚，這樣便于管理、方便顧客購物。歡迎大家到山東佳雪制冷管設備廠選購適合自己的產(chǎn)品。

冷凝器的種類隨著工業(yè)發(fā)展而增加，早期的冷凝設備由于制造工藝和科學水平的限 制，其結(jié)構(gòu)簡單，冷凝面積小，體積較大，因此冷凝效率比較低，如夾套式和蛇管式等。液體的密度相對較高，因此有很高的傳熱率，一般不用翅片或其他裝置來強化傳熱。 隨著制造工藝的發(fā)展，在工業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)了一種單位體積設備所能提供的冷凝面積大、傳 熱效果好的冷凝器，稱為管殼式或列管式冷凝器。壓縮機是高低蒸發(fā)溫度通用的壓縮機，蒸發(fā)溫度從+15度到-30度左右，應用范圍非常寬廣的。