炒料機

恒溫電炒鍋構造和原理

   本機主要由機架、料斗、圓筒、電加熱管等組成，電機通過三角帶帶動齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉動；于是圓筒連續(xù)均勻地轉動，物料從料斗喂入圓筒內進行蒸炒。

   開機前應在齒輪上加機油并保持該處清潔以減少磨擦，延長使用壽命；各處軸承應每年拆下清洗再另注新的高速黃油；如長時間不用，應卸下?lián)趸鹫?，將圓筒里外及煙筒等處清除雜物，涂上一層油，防止生銹。炒料機

電動炒貨機適合所有炒貨 ，營養(yǎng)辦好原料加工，中材原料加工，調味品與香料加工，炒咖啡豆，炒傈子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒開心果等各種干果類食品。

用電動炒貨機炒制傈子的技術與配方：

1、自制糖稀配方惟我獨有的自制糖稀配方，優(yōu)點：用自制糖稀炒制傈子表皮不粘污點，顏色好，遠距離飄香。

2、選砂子與炒制砂子選擇砂子的炒制砂子的環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)是炒制傈子的成敗關鍵。

3、火候控制的方法。炒料機

小型炒貨機簡介：

多功能炒貨機具有款式簡潔、結構合理、操作簡單、升溫速度快、恒溫控溫，易于清潔等特點、是

各大中小食品加工企業(yè)的專用的設備。多功能炒貨機采用電為能源，高效節(jié)能及裝卸方便等特點。

小型炒貨機|特點

環(huán)保：采用電加熱，沒有碳排放，對作業(yè)環(huán)境碳排放為零。

低耗：保護熱能不向外散放，熱效率可達95以上，比傳統(tǒng)的電加熱炒貨機設備節(jié)電45以上。

自動化程度高：速度快、產量高、用人力少。

用料考究：滾筒采用國標鋼材。

溫度高： 溫度可達300。炒料機